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腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等腹部不適問題都是寶寶食物中毒的症狀。與腹部不適伴發的還有噁心，隨後會發生噁心、嘔吐的情況。吐瀉嚴重的寶寶還能發生脫水、酸中毒，甚至休克、昏迷等症狀。
除了以上症狀之外，媽媽們還可以根據下面幾個特徵來判斷寶寶是否食物中毒：
1、潛伏期短，發病急劇，短時間內可能有多數人同時發病。
2、病人在近期內都食用過同樣食物，發病範圍侷限在食用該有毒食品的人羣中。
3、當立即停止食用該種食品，發病也立即停止。
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