兒童一日秋季營養食譜示例
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秋季,兒童食慾一般較好,有利於營養物質的攝取。秋季食譜例如:
早餐:雞蛋粥25克,棗泥牛奶蛋糕25克
中餐:黃金米飯50克,白菜湯
下午:胡蘿蔔粥50克
晚餐:冬瓜肝泥卷50克,黃金米飯湯
提點:雞蛋粥在煮好的粥中加入調好的雞蛋,煮一會兒,加入少許香油和鹽即可。營養豐富。
什錦飯將炒好的肉末、豆腐末等和米飯一起煮,煮好的時候加入炒好的蔬菜末,煮好就行了。
冬瓜泥卷即用冬瓜末和肝泥當餡做成的1寸寬的小卷子,拌餡時適量加入調料,以減少豬肝的腥味。
秋天冷了,孩子容易腹瀉,把胡蘿蔔切成小塊和穀子一起煮吃,對孩子腹瀉有輔助治療作用。同時,胡蘿蔔和肝泥可以提供豐富的維生素a,有利於兒童的成長髮育。
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