10款寶寶喜歡的營養粥

嬰兒喜歡的營養粥

以下推薦的粥是製作簡單營養美味的基本金，母親可以根據嬰兒的年齡和味道自己改變。例如，進入補充劑添加階段的嬰兒需要煮粥，添加的其他成分也儘量變成泥狀，味道盡量清淡，不加調味料。稍大的嬰兒，粥中添加的其他成分可以是片狀或丁狀。

牛奶粥

原料:米50克，水4杯，奶粉3湯。

做法:洗米，用水泡1小時，放入鍋裏煮粥。給嬰兒放粥，加3湯奶粉，攪拌均勻即可。

蛋黃粥

原料：雞蛋1個，大米50克，水4杯。

做法:洗米，用水泡1小時，放入鍋裏煮粥。將雞蛋煮熟，取蛋黃研成粉末，加粥拌勻即可。煮好的雞蛋白可直接給寶寶吃。

青菜肉糜粥

原料：大米50克，青菜20克，瘦肉(豬肉或雞肉皆可)20克，高湯4杯。

做法:洗米，用水泡1~2小時，放入鍋中，加入湯，煮30分鐘左右。把蔬菜洗乾淨，放入熱水鍋煮軟，切碎備用。將瘦肉洗淨切成薄片，加入少許精鹽，放入鍋中，用水煮10分鐘，切成肉糜。然後，將肉糜和蔬菜放入煮好的粥中。

師走粥

原料:花生10克，大豆10克，薏苡仁50克，小豆10克，糯米10克，棗10克，蓮子10克，桂圓肉10克，糖適量，水10杯。

做法:花生、大豆、薏苡仁、小豆洗淨浸泡5小時左右，加水10杯，煮至軟熟。再加入糯米和紅棗，繼續煮25分鐘。最後加入桂圓肉，煮20分鐘。用糖煮就行了。

海鮮粥

原料:米50克，蝦20克，芹菜末少，湯4杯。

做法:米加高湯，小火煮成粥狀。將蝦仁蒸熟，切成小入粥中，加入少許鹽，煮5分鐘。芹菜末加入粥中即可。

豬肝泥粥

原料:豬肝一個，米50克，湯4杯。

做法：米加入高湯，小火慢熬成粥狀。取豬肝切片，加鹽和料酒炒，去腥調味，放入攪拌機變成泥狀，混入粥中，繼續煮5分鐘即可。

魚粥

原料:米150克，鱸魚(或其他肉刺少的魚)，湯4杯。

做法：米加入高湯，小火慢熬成粥狀。魚整條蒸熟去骨，挑出適量魚肉切碎，拌入粥中，加入少許鹽，熬5分鐘即可。

香韭蛋粥

原料：韭菜10克，大米50克，高湯4杯。

做法：米加入高湯，小火慢熬，待米粥至九成熟，將韭菜切成小段，將雞蛋打散、調味、炒熟、弄碎，然後將韭菜和炒蛋一起加入米粥中，繼續煮至爛熟即可。

奶酪粥

原料:洋蔥10克，米50克，水4杯，奶酪5克。

做法：先將洋蔥切丁炒至透明。然後在鍋內倒入水，煮開後將米飯和蔥放在一起，煮成粥狀。將奶酪切丁，加入粥繼續煮，奶酪融化後即可。

雞肝胡蘿蔔粥

原料:雞肝2個，胡蘿蔔10克，米50克，湯4杯，鹽少。

做法：飯加入高湯，小火慢熬成粥狀。雞肝和胡蘿蔔洗淨後，蒸成泥，放入粥中，加入少許鹽，煮熟即可。