爲嬰兒準備豐富的動畫餐
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給寶寶準備豐富卡通大餐小美人魚(適合1歲以上的寶寶)原料:鱈魚1條,大蝦1只,黃色柿子椒1/2個,意大利麪、培根、麪包渣、海苔、胡蘿蔔、草莓、鹽、醬油、澱粉、糖各適量。做法:步驟一:製作鱈魚餅1. 將鱈魚去除刺後碾成泥,加入一點澱粉和鹽,攪拌均勻,做成圓圓的小餅,放入蒸盤中。2. 將蒸盤放入蒸鍋中,大火蒸至鱈魚熟透即可關火。步驟2:製作蝦排1.蝦洗淨後,去除鬚子和泥線,在蝦下面劃n,撒上鹽。2.在蝦上蘸澱粉和雞蛋液,加麪包渣。3.在平底鍋里加油,油熱後把蝦放進鍋裏,炸成金黃色就可以起鍋。
程序3:造型製作
1.將蒸好的鱈魚餅放入盤中。
2.將黃柿椒洗淨,用熱水煮熟,取出冷卻後,切成小心形,放在雪魚餅下,成爲人魚的脖子。
3.將炸好的龍蝦擺在柿子椒下面,作爲美人魚的身體和尾巴。
4.將煮好的意大利麪擺在鱈魚餅周圍,形成波浪樣的金黃色捲髮。
5.用紫菜切出圓圓的、大大的眼睛,用火腿做出三角形鼻子,胡蘿蔔做出彎曲的嘴。
6.洗草莓,裝飾在人魚旁邊就行了!
貓和老鼠(適合10個月以上的嬰兒)
原料:菠菜1棵,豬肝1片,雞蛋1/2個,米飯1碗,鹽少。
做法:
1.將煮好的菠菜和煮好的豬肝切成碎片,雞蛋變成蛋液。
2.炒鍋裏放少許油,待油熱依次放入米飯、菠菜末和豬肝末炒勻。
3.最後放入蛋液,再略炒一下即可。
4.利用家裏做餅乾用的模子,給炒飯也來個造型!可愛的貓和老鼠飯都做好了。
跳舞的蜜蜂(適合1歲半以上的嬰兒)
原料:糯米、米、蜜豆(或腰果)、苔、西瓜子、紅果醬各適量。
做法:
1.將糯米和米分別洗淨,按1:4的比例放入鍋中蒸熟。
2.保鮮膜鋪平,中間放入蒸好的米飯,米飯上放入兩個蜜豆和腰果。然後,加入一勺米飯,用保鮮膜揉成橢圓體。
3.將紫菜切成細絲,分別繞在小蜜蜂的脖子和腹部。
4.以西瓜子爲翅膀,插入小蜜蜂的身體兩側。
5.在小蜜蜂的眼睛部位加點果醬即可。
Kitty貓(適合1歲以上的嬰兒)
原料:雞蛋1個,苔1片,胡蘿蔔,菠蘿各適量。
做法:
1.打開雞蛋,取蛋黃部分,加入鹽,用筷子順時針快速攪拌,直到用力爲止。2.在平底鍋中用小火慢慢煎成薄蛋糕。
3.煎好後,放入一個平底的盤子中,然後用小刀小心地刻出Kitty貓的臉形。
4.切成胡蘿蔔,用模具刻成花的形狀,放在Kitty貓的頭髮上,中間放入圓菠蘿球作爲花蕊。然後,再用胡蘿蔔做出Kitty貓的鼻子、海苔做出鬍子和眼睛就可以了。
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