適量攝入脂肪可防孩子發胖
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適量攝取脂肪可以防止孩子發胖
美國科學家最近發表的研究結果表明,多吃水果和蔬菜,多吃脂肪豐富的食物和乳製品是最合理的飲食結構,小時候多吃脂肪豐富的食物的孩子們,長大後反而是最苗條。
研究發現,與那些很少吃乳製品的孩子相比,那些能經常適量吃一些牛奶、酸奶和奶酪的孩子不容易增加體重,因爲乳製品所富含的鈣質對負責儲存脂肪的激素有影響。孩子的飲食結構不能與成人的飲食結構相提並論,需要考慮一定的平衡。在他們這個年齡,不僅要提倡多吃水果和蔬菜,還要提倡經常適量吃脂肪豐富的食物和乳製品。這種飲食結構證明了防止成年後發胖。
少兒僅靠運動不足以減肥
英國一項研究報告顯示,學齡前的少兒僅靠運動不足以防止肥胖,但通過運動可以提高運動技能,增強自信,有利於養成良好的習慣。
英國格拉斯哥大學教授約翰·賴利領導的研究小組讓545名肥胖兒童在正常活動之外每週再參加3次運動,每次30分鐘,同時鼓勵他們的父母在家中讓孩子多活動。研究人員分別在半年和1年之後測算了孩子的體重指數,結果發現這一數據並沒有降低。體重指數等於體重的公斤數除以身高度量值的平方,是衡量是否超重的重要指標。
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