產後能吃豆腐嗎

產婦的所吃的食物一直都是很值得講究的，稍微吃錯一點就會有影響，所以產婦對每樣吃進口的食物都抱着嚴謹的態度。豆腐是我們生活中常見的食物，好吃而且有營養，相信大多數人都很愛吃，當然也包括產婦了，那麼產後能吃豆腐嗎？

答案是產婦是可以吃豆腐的。豆腐營養豐富且具有降血壓、血脂、膽固醇的效果，可以養生、益壽延年，而且豆腐中的蛋白質可消化率在95%以上，所以豆腐是產婦的理想食品。此外豆腐對齒、骨骼的生長髮育也是有好處的，在造血功能中可以增加血液中鐵的含量，對產婦礦物質的吸收有利，但是產婦吃豆腐也是有禁忌的，需要關注以下幾點。

1.豆腐記住不能多吃，因爲豆腐中蛋白質含量太豐富會導致消化緩慢，出現腹瀉腹脹等問題。建議還是有間隔地吃一點就可以了。

2.不能吃油炸的豆腐，最好是煮和燉的豆腐。例如豆腐腦、豆腐乾、豆腐皮等食品產婦都可以吃，但還是要注意不要多吃。

3.豆腐注意不要和菠菜、芹菜、竹筍等含草酸高的蔬菜一起吃，因爲豆腐中的鈣元素會和草酸結合導致難以消化。建議在吃之前先用開水過一遍蔬菜，這樣可以除去大部分草酸。

4.缺鐵性貧血和消化不良的產婦最好少吃豆腐，因爲豆腐會影響身體對鐵的吸收，而且豆腐性寒，吃多了會對腸胃有影響。

看了上面的介紹，產婦應該可以放心了，豆腐是個好東西，好吃且富含營養，產婦也是可以吃的，且對產婦是很有幫助的，但是也要關注一些禁忌，除了豆腐之外其他食物也是值得講究的，正確的飲食纔有利於產婦的健康和營養。