產後可以吃日式料理嗎 產後怎麼飲食更健康
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媽媽們生娃的時候,一定都吃過醫院提供的伙食吧?雖然不能說不好,但相比自家的飯菜來說總是差那麼點兒。日式料理的樣式多,對於產後的寶媽可以吃嗎?很多的寶媽喜歡吃日料,但是怕對於哺乳期的孩子不好,下面本站的小編來顛覆大家的想法,看看日本的醫院的用餐吧,簡直了,小編也想生孩子啊。
近日,有個外國產婦因爲某種原因到日本醫院去生娃,她把12份住院餐PO上了網:
△日式蛋包飯,通心粉沙拉,雞湯,魷魚圈,水果,綠茶
△蘑菇面,土豆沙拉,西蘭花培根沙拉,雞湯,麪包,水果,綠茶
△炸雞塊配切絲捲心菜沙拉,苦瓜炒肉,日式豆腐,胡蘿蔔沙拉, 味噌湯
△三文魚,豆腐,菠菜沙拉,那都,味噌湯,米飯,牛奶
△炸魚配塔塔醬,紅燒山土豆,羊棲菜沙拉,菠菜胡蘿蔔炒飯,米飯,綠茶
△卡芒貝爾奶酪和葡萄乾,烤牛排,土豆泥,日本南瓜,玉米湯,沙拉,提拉米蘇,水果,橙汁,綠茶
△雞肉配蘑菇醬,豬肉燉南瓜,日式蘿蔔沙拉,米飯,味噌湯,蒸蛋
△鱈魚,切絲捲心菜沙拉,意大利麪沙拉,紅薯豌豆,米飯,綠茶...
△三文魚配蘑菇醬,蕎麥麪,米飯,茄子牛肉,西蘭花,羊棲菜沙拉
△鯖魚,昆布沙拉,納豆,菠菜沙拉,味噌湯,米飯,牛奶,綠茶
△燉蔬菜,土豆燉肉,黃瓜玉米湯,米飯,味噌湯,綠茶...
△鯛魚,意大利麪沙拉,雞肉丸子,醃蘿蔔,蒸蛋,米飯,味噌湯,綠茶
看了這樣的住院餐,網友們都沸騰了:
“作爲一枚60歲的老男人,我想去日本生娃啊...”
“全部看起來都非常贊,我被驚豔到了”
“你這家醫院的食物比我這邊那些很貴的餐廳還要贊!”
“差不多是時候懷孕然後去日本走走了”
“如果你肯分一半這些食物給我,我可以假裝是你剛出生的寶寶”
“上次我在加拿大住院的時候,我吃的東西是果凍,湯,夾了條便宜香腸的白麪包,還有劣質的牛奶。當然,免費醫療嘛...”
不知道這樣的餐點是不是專門只有產婦才能享受得到?
想必很多準媽媽都想立馬收拾收拾去日本生娃吧?
不過,也有媽媽吐槽,這樣的伙食對於產婦來說量有點小,而且裏面還有油炸食品,不一定適合月子裏吃。
其實,對於廣大普通產婦來說,不管月子餐食譜如何千變萬化,想要在月子裏吃好喝好,只要遵循以下原則,在國內、在家同樣可以做到:
根據體質而定
產後不提倡千篇一律的營養配餐,而應根據每個新媽媽的恢復狀態、個人體質以及口味量身定製個性化月子餐。
①氣虛型媽媽
產後面色偏黃,目光少神,口脣色淡,動輒出汗,頭暈健忘,易於情緒不穩定,經常對寶寶或自己的身體狀況過分擔憂。適宜食用具有補氣作用的食物,性平、味甘或甘溫之物,再配以營養豐富易於消化的平補食物。
②陽虛型媽媽
產後出現腰膝痠軟、畏寒懼冷、下肢冷痛、頭暈耳鳴、尿意頻數等症狀。應適當多吃一些溫陽壯陽的食物,平時少吃生冷粘膩的食物。
③血虛型媽媽
產後出現頭暈眼花、心悸少眠、四肢麻木、面色發白或萎黃、肌膚無光澤、口脣指甲淡白、奶水質稀量少等症狀的爲血虛型。應適當多吃甘、平、辛溫食物,可選富含鐵質的動物肝臟及血製品爲主,再加含量豐富的蛋白質、維生素C等食物。
不同階段不同重點
新媽媽在產後月子期,身體分爲四個恢復階段,應該根據每個階段不同的恢復需求,結合新媽媽的個人恢復狀況進行膳食調理。
產後第一週:排除惡露、癒合傷口
飲食應以清淡爲主,過早進補反而影響通乳。剛剛分娩完的新媽媽食慾低,所以飲食分量要小,少食多餐爲佳。
產後第二週:修復組織、調理臟器,增乳強身
還是遵守少食多餐的原則,食量可以相應增加。食材可選用能強身健體的牛肉、杜仲等原料;修補臟器的羊肉、豬肝、豬腰、枸杞;補血益氣的紅棗、當歸。
產後第三週:增強體質、滋補元氣、促進乳汁分泌
此階段,各種營養元素都應均衡,補充要充分,食物的特點既要補益精血,又要促進母乳的分泌,強筋健體,同時爲產後瘦身做準備。
產後第四周:健體修身、美容養顏、恢復體力
此階段的飲食結構和上一階段相差不大,增強肌體活力,增加抵抗力,增乳都是側重點。
飲食多樣,少食多餐
月子裏的飲食講究“葷素搭配、粗細搭配、五色搭配、幹稀搭配”,才能保質保量地坐月子。而少食多餐既保證營養,又不增加胃腸負擔,讓身體慢慢恢復。
最好能夠每日定點定量用餐,這樣才能讓身體儘快恢復,也更有利於乳汁分泌:早餐7:30,上午加餐9:30,午餐12:00,午茶餐點:15:30,晚餐:18:00,睡前餐點:20:00
少油少鹽,清淡爲宜
月子裏的飲食應清淡適宜,即在調味料上,如蔥、姜、大蒜、花椒、酒應少於一般人的量,以免影響乳汁分泌,導致上火便祕等症狀。鹽也以少放爲宜。爲了食物容易消化,營養保留全面,在烹調方法上多采用蒸、燉、燜、煮,不採用煎、炸的方法。
只增營養不增脂肪
新媽媽需要比孕前的正常狀態每天多攝入500千卡的熱量,也就是說比孕前每天多吃500千卡熱量的食物即可。我們通常按份計算更容易理解,能提供90千卡熱量的食物爲一份。半兩糧、一斤萊、一個蛋、一兩肉、半袋奶、四兩水果都可以提供90千卡的熱量。這樣新媽媽就能大概知道哺乳期需要增加多少食量了。
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