肺结核病患者的饮食烹饪方法是什么?
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对于肺结核这种疾病,不仅要配合药物治疗,还要重视饮食烹饪,但很多患者在患病时忽视饮食护理,疾病总是无法有效治愈,为了帮助肺结核患者,下一位编辑介绍肺结核患者的饮食烹饪方法
1、羊髓面料汤
[构成]羊脊髓、蜂蜜各50克、面料10克、熟羊脂油15克、黄酒25克、生姜丝、精盐各少许。
[制法]首先将羊脊髓、生地一起放入锅中,加水煮汤煮至熟,捞出药渣,加入熟羊脂油、精盐、生姜丝、黄酒、蜂蜜等,沸腾。
[用法]一次或分次吃。
2、银耳鸽蛋羹
[构成]银耳2克、冰糖20克、鸽蛋1个。
[制法]将银耳用清水浸泡20分钟后揉碎,加入400克水,用武火煮沸后加入冰糖,用文火煮沸后打开鸽子蛋,用文火蒸3分钟后,加入煮好的银耳汤煮沸。
[用法]喝汤吃银耳和鸽子蛋。
3、胡萝卜蜂蜜汤
[组成]胡萝卜1000克,蜂蜜100克,明矾3克。
[制法]将胡萝卜洗净切片,加水350克,煮20分钟,去渣取汁,加入蜂蜜、明矾,搅拌,煮一会儿。
[用法]日服3次,每次服50克。
4、甲鱼滋阴汤
[构成]甲鱼肉250克,百部、地骨皮、知母各9克,面料24克,精盐适量。
[制法]将甲鱼放入沸水锅中烧死,切掉头爪的硬壳,取出内脏,洗净后切成l厘米见方块,与洗净的百部、地骨皮、母亲、生地一起放入砂锅中,加入适量的水,用武火煮沸,再用文火煮2小时
[用法]吃佐餐,日服l剂。
5、鸡肝牡蛎楞汤
[组成]鸡肝肝l一两只,生蚝1524克,瓦楞12一15克。
[制法]将鸡肝洗净切开,煎牡蛎、瓦楞纸板,60分钟后下鸡肝,鸡肝成熟后取汤喝。
[用法]日服l剂。
6、悉尼菠菜根汤
[构成]悉尼1个,菠菜根、百合各30克,百部12克。
[制法]将悉尼洗净切块,菠菜根洗净切段,与百合、百部一起放入锅中,加入适量的水,煎汤,水沸腾40分钟。
[用法]不按时饮用。
以上文章内容小编详细介绍了肺结核病患者的饮食烹饪方法,肺结核病发生时不仅要配合医生进行药物治疗,还要缓解上述饮食烹饪对疾病也起着重要作用,希望肺结核病患者能够正确治疗早日康复。
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