流行性腮腺炎:黄花菜、牛蒡疗效好
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腮腺炎痄腮消肿黄花菜牛蒡,这种民间称为“痄腮”的疾病,很多新任爸爸妈妈并不了解。因此,当孩子的两腮肿起来、但是脸上的皮肤又不红的时候,他们住往摸不着头脑。与此同时,孩子的小脸不仅肿,还发高烧、头疼、呕吐,家长们肯定会着急害怕。
其实,这就是流行性腮腺炎,也就是痄腮,俗称“大嘴巴子病”、在3-15岁的孩子身上比较常见。腮帮子之所以会鼓起来,就是因为腮腺感染了,所以肿胀发痛。
我小时候,经常是一个小朋友得痄腮,就能传染一个班,大家一起起得痄腮。看到别的小伙伴的怪模样,还相互取笑,其实自己也是那副造型。有的小伙伴得了痄腮,还会用一些偏方,比如醋加墨汁,把脸上涂得黑乎乎的去上学。大家看到后,笑得就更欢乐了。
那时候我们太小不懂事,也不知道它的严重性,长大以后我才知道,其实看似非常普遍的痄思,也有有相当大的危险性,主要是可能引起并发症,比如,腮腺脑膜炎、胰腺炎、心肌炎等,还有的同学,可能会因为痄思并发睾丸炎或者卵巢炎,导致他们成年以后不孕不育。
所以,如果我们发现孩子出现一侧或者双侧的耳垂肿大、疼痛,同时咽喉疼痛、发热的时候,就得留心是不是要出现腮腺炎了。因为这种病虽然典型症状是腮腺感染肿大,但是它一开始发病时的症状,和感冒很像。
如果孩子真的得了痄腮,可不能顶着两团墨水去上学,他需要做的是和小伙伴隔离开来,然后好好休息。饮食上,要吃一些清淡可口、容易消化的食物,比如,稀粥、煮得比较烂的米饭和面条、果汁果泥等,不好嚼的食物以及辛辣、肥甘厚味的食物都不适合吃。
与此同时,大家也可以用饮食调理,我给大家推荐的是黄花菜和牛蒡。拜“黄花菜都凉了”所赐,不管吃没吃过黄花菜的人,可能都听说过它。黄花菜的营养是非常丰富的,孙中山先生有一道著名的养生“四物汤”,里面排在第一位的就是黄花菜。
在中医看来,黄花菜性平味甘,有清热利尿、解毒消肿、止血除烦的功效,而且还能消炎、安神,所以对于炎症类疾病有比较好的食疗效果。
而牛蒡味苦性凉,它能够清热解毒、疏风利咽、消肿,对于风热感冒、头痛、咽喉肿痛、流行性腮腺炎、疹出不透等疾病,都有相当好的疗效。所以这两味药食两用之品,都可以作为流行性思腺炎的辅助治疗食物。
我的食疗菜谐:
1、黄花菜海带丝
材料:黄花菜30克,海带丝30克,麻油、盐适量
做法:(1)准备材料:先把黄花菜洗干净,用温水浸泡大约30分钟。
(2)锅中加水烧开后,放入黄花菜和海带丝同煮.煮熟后关火。
(3)二者沥去水分,放凉后加入麻油、盐拌匀即可。
功效:清热、消肿、散结、可以作为流行性腮腺炎的食疗方。
说明:由于新鲜黄花菜含有秋水仙碱,可能造成胃肠中毒,所以不适合生吃,一般我们选择干品。另外它的粗纤维含量比较高,所以胃肠功能不好的孩子慎食。
2、牛蒡粥
材料:牛蒡子20克,粳米60克,冰糖适量
做法:(1)准备材料:将牛蒡子洗干净,用料理机打碎或者捣碎。
(2)锅中加水,放入打碎的牛蒡子,大火烧开后转小火,煎煮半小时后关火。
(3)滤去煎煮好的牛蒡子,只留下汁液。
(4)另起锅,加水,用粳米煮粥,即将煮好时加入牛蒡子汁,搅拌均匀后放入冰糖调味,即可关火。
功效:疏风散热,解毒消肿,用于呼吸道传染病、腮腺炎等疾病。
说明:可以每天2次,趁热温服。
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