什么时候可以给孩子喝酸奶 什么样的酸奶最适合孩子2018
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很多家长都爱喝酸奶,所以会经常买酸奶,不过孩子可不可以吃酸奶呢,孩子吃酸奶好不好呢,孩子可以吃什么样的酸奶呢,本站小编就来说说吧。
酸奶向来都是妈妈和宝宝很喜欢的一个乳制品。它营养丰富,美味,口味儿又多种多样,易吸收好消化,所以说很多妈妈都把酸奶作为给宝宝添加乳制品的首选。经常都会有妈妈问我们,到底什么时候给孩子加酸奶是合适的时间,以前大家接触到的可能都是说六个月之后就可以给宝宝尝试加酸奶了,作为给宝宝补充丰富的钙和蛋白质的来源。但是现在,酸奶添加的时间,和以前不同了,现在我们推荐一岁以后再开始加酸奶。今天我们就来讲一讲,为什么是一岁之后。
关于0到12个月月龄婴幼儿食用酸奶,中国居民膳食指南(2016)建议:
根据《中国婴幼儿喂养指南2016版P212》
问:如何选择辅食?普通鲜奶、酸奶,奶酪等的蛋白质和矿物质含量远高于母乳,增加婴幼儿肠胃负担,故不宜喂给7-12月龄婴儿,13-24月龄幼儿可以将其作为食物多样化的一部分而逐渐尝试,但建议少量进食为宜,不能以此完全替代母乳或配方粉。
普通豆奶粉、蛋白粉的营养成分不同于配方奶,也与鲜奶等奶制品有较大差异,不建议作为婴幼儿食品。无乳糖大豆基配方奶,可作为婴幼儿慢性迁延型腹泻时的治疗饮食,但应在医生指导下应用。
所以现在建议,1岁以下婴儿不推荐食用酸奶,但是如果妈妈已经给宝宝少量食用也不会有多严重的后果。
第一,酸奶对婴幼儿来说,蛋白质和矿物质都是超标的;
第二,酸奶中都含糖,会影响宝宝味觉,从而导致清淡食物如蔬菜水果等的添加;
第三,如果想通过吃酸奶来补充肠道益生菌,那么基本上是没有效果的。而且某些酸奶更有特别标注,不适合婴幼儿。
一、蛋白质和矿物质超标;
我们先来看一下,在国家卫生部发布的食品安全国家标准中,关于婴儿配方食品里所含的蛋白质、矿物质的指标各是多少?
这里的婴儿指的是0到12月龄的人。那么婴儿配方食品里的,乳基婴儿配方食品,指的是以乳类及乳蛋白制品为主要原料,加入适量的维生素矿物质和/或其他成分,仅用物理方法生产加工制成的液态或粉状食品,适用于正常婴儿食用。其能量和营养成分,能够满足0-6月龄婴儿的正常营养需要。
第一张表是蛋白质,脂肪和碳水化合物的指标。在这张表里,100KJ蛋白质的最小值是0.45g,最大值是0.7g,这是国家标准;
第二张表是矿物质指标,100kJ钠的含量,最小值是5mg,最大值是14mg。
那我们再来看,在超市随手抓拍了两个品牌的酸奶,它们里面包含的蛋白质和矿物质的含量是多少。
右上角这张是含水果的发酵乳,每100KJ蛋白质的含量是0.7964克,大于国家标准最大值0.7克;每100KJ钠的含量是19.47mg,大于国标最大值14mg。
左下角这个酸奶,每100KJ蛋白质含量是0.73克,大于国家标准最大值0.7克,100KJ钠含量17.63mg,大于国标标准最大值14mg。
所以相信大家也看出来了,这些市售的酸奶,在购买的时候,如果是为了给宝宝吃,那么一定要仔细的关注配料表里面的矿物质和蛋白质等成分的含量,看看是否适合婴幼儿食用。
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