冬至吃餃子是為了紀念誰 冬至為什麼被稱為亞歲
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在我國古代,冬至被視為一個重要的節日,又稱亞歲、冬節、長至節等,現在人們在冬至這天養成了吃餃子的習俗和習慣。那麼冬至吃餃子是為了紀念誰?冬至為什麼被稱為亞歲?下面本站小編帶來介紹。
冬至吃餃子”的由來源自於“醫聖張仲景冬至舍藥”的典故,傳説醫聖張仲景在東漢時期的時候,曾在湖南長沙任命為太守,主要職務是病施藥,大堂行醫,後來辭官不幹了,就打算回鄉做個地方醫生,然而在回鄉途中恰逢寒冷冬至,同時張仲景還看到白河兩岸間的鄉親父老們飢寒交逼,個個不僅餓得面黃肌瘦,還有不少人還因為寒冷而把耳朵都凍紅腫發爛。
醫聖張仲景看到此情此景,便不忍心了,於是與其弟子就起搭棚就醫,並燒起了“祛寒嬌耳湯”,以方便醫治兩岸鄉親的凍傷。後世的人也學着醫聖張仲景製作“嬌耳”樣子,將一些調製好的餡料裹入到面片中,煮熟食用,別有一番風味。而“嬌耳”之名,也慢慢地轉叫成諧音的“餃子”或“扁食”,餃子也因這典故而誕生,而“冬至吃餃子”和前言所説的民謠,也一直流傳至今。
所以現在所説的“冬至吃餃子”,並非是説傳統大節就該吃餃子,而是為了不忘醫聖張仲景曾經的“冬至舍藥”之恩。當然隨着“冬至吃餃子”的流傳,慢慢地流傳出很多寓意,比如説因為餃子的樣貌如元寶,冬至吃餃子寓意希望發財,還有和和美美、閤家團圓等美好寓意。
冬至是陰陽二氣的自然轉化,代表下個循環的開始,是上天賜福的大吉之日,其重要程度不亞於春節歲首,故稱為“亞歲”。
在民間,更有“冬至=年”的説法。以冬至為節日的傳統,可以溯源到周朝。在當時天子率領眾臣祭地,以求得國泰民安。到了漢朝,冬至正式成為一個節日,皇帝於這一天舉行郊祭,百官放假休息,次日吉服朝賀。這個規矩,一直沿襲。這個節日的習俗,倒有點像今天過春節的意味。
冬至節在年末來臨,古人稱其為“亞歲”,以看出冬至節在古人心目當中的地位。同時,在民間,更有“冬至=年”的説法。以冬至為節日的傳統,可以溯源到周朝。在當時天子率領眾臣祭地,以求得國泰民安。到了漢朝,冬至正式成為一個節日,皇帝於這一天舉行郊祭,百官放假休息,次日吉服朝賀。這個規矩,一直沿襲。
因此,冬至被稱為亞歲的原因主要是因為其重要性和歷史地位。
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