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水煎包是山東名吃,能作為營養早餐,若平時愛吃,可以自己用電餅鐺製作。那怎麼用電餅鐺做水煎包呢?以下是詳細的製作步驟:
第一步,準備製作所需的原材料,包括麪粉、肉餡、酵母粉等;
第二步,將麪粉加温水化開,與酵母粉一起和成麪糰,正常來説,都比較容易和好;
第三步,將和好的麪糰分成小塊,用面仗用成圓片,加入肉餡,包起來;
第四步,記得包子不要太大,最好能灑些酵母粉在表面,以免粘住盤子,等弄好後,再煎;
第五步,將包子一個一個擺到餅鐺上,加少量油,進行加熱,注意加熱完成後即能食用。
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