紫色洋葱的功效與作用
本文已影響1.07W人
本文已影響1.07W人
散發寒症、稀釋血液、防癌
洋葱屬百合科,是一種鱗莖粗大,近球狀的多年生草本植物。洋葱有橘黃色皮和紫皮兩種,其中紫色洋葱水分含量較少、味較辣。紫色洋葱表皮中有較多花青素,具有散發寒症、稀釋血液和防癌等功效。1、散發寒症:紫色洋葱中含有大量蒜辣素,具有散發寒症功效,常食可促進胃、腸消化酶代謝,可減少消化不良、食慾不佳等病症發生。2、稀釋血液:紫色洋葱中的兒茶酚可推動人體內醋酸鹽的排出,有穩定血壓的效果。其中存在的多種營養元素可幫助稀釋血液,有軟化血管、降壓降脂、提升心臟功能的作用,也可有效防止動脈硬化的發生。3、防癌:紫色洋葱表皮中的花青素、硒等營養元素為純天然防癌物質,能有效預防人體細胞出現基因變異問題,也可抑制腫瘤細胞的轉化和再造。
高血壓、高血脂、糖尿病、癌症患者
皮膚瘙癢、眼疾、肺胃發炎患者
海帶、蜂蜜、魚蝦、黃豆
海帶有豐富的碘和鈣,與洋葱中大量草酸結合,易產生結石。蜂蜜與洋葱一同食用不利於眼部健康。魚蝦和洋葱同食,會產生草酸鈣併發生結石,且較難吸收和消化。洋葱和黃豆同食會影響黃豆中營養元素的吸收,降低兩種食物的營養價值。
涼拌
紫色洋葱洗淨切絲,放入碗中加入清水後冷藏12小時,取出放入香菜末、醋、生抽、醬油、麻油調味,攪拌均勻即可。
炸食
紫色洋葱洗淨後切成圈狀,加入適量鹽和胡椒粉調味,將調味好的洋葱圈放置準備好的麪包糠中滾動,再入熱油炸熟撈出即可。
紫蘇的功效與作用
紫薯的功效與作用
紫薯的功效與作用
洋槐花的功效與作用
洋火葉的功效與作用
紫薯的功效與作用
紫薯的功效與作用
紫薯的功效與作用
紫色洋葱的功效與作用 紫色洋葱的食用方式和注意事項
洋甘菊的功效與作用
洋槐花的功效與作用
洋槐花的功效與作用
洋合筍的功效與作用
紫草的功效與作用
紫草的功效與作用
洋槐花的功效與作用
紫薯的功效與作用
洋葱炒胡蘿蔔的功效作用
紫薯的功效與作用
泡洋姜的功效與作用
洋葱的功效
【洋葱的功效與作用】洋葱有哪些功效與作用 洋葱有什麼功效與作用
洋槐花的功效與作用
紫草的功效與作用
紫薯的功效與作用
西洋菜的功效與作用
西洋參的功效與作用
西洋參的功效與作用
紫水晶的功效與作用 紫水晶的功效與作用寓意
紫薯的功效與作用