化療期間可以吃蛋白粉嗎
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在日常生活中很多人都喜歡每天喝一杯蛋白粉來補充體內的膠原蛋白和多種營養成分,化療期間可以吃蛋白粉嗎?這樣對於患者的身體健康有什麼好處嗎?大家一起來了解一下吧。
化療期間或是化療後,患者都會出現毒副作用,如脱髮、頭暈、腹脹、噁心、食慾不振、身體虛弱等。而且還會降低白細胞和免疫力,所以,患者可以吃蛋白粉來增強自身的免疫力,這樣才能更好的恢復。
放、化療患者頭、頸、胸部放療容易出現口腔、咽喉、食管的放射性損傷,造成咀嚼、吞嚥、進食困難。患者一般採用牛奶、雞蛋或蛋白粉等作為蛋白質的食物來源。在化療或放療過程中,癌症患者往往會因為噁心、嘔吐和食慾不佳等因素,不能正常進食,造成膳食營養攝入不足,使體重下降、肌肉組織丟失,易發生蛋白質-能量營養不良。蛋白粉因其易消化、清淡不油膩,也適合放、化療患者補充蛋白質時選用。
補充蛋白粉要以適量為原則。適量補充就是需要多少補多少。因為蛋白粉僅能提供蛋白質這一單一營養素,故在使用時要注意與飲食中的蛋白質、能量,以及其他營養素均衡搭配。一些人常用牛奶衝調蛋白粉後單獨食用就很不科學。因為牛奶本身是富含蛋白質的食物,如果與蛋白粉單獨食用的話,飲食中就缺少糖類(碳水化合物),不僅造成蛋白質的浪費,營養也不均衡,花了錢卻不能達到預期的營養效果,甚至還會對身體造成不良影響。
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