西紅柿和獼猴桃能一起吃嗎
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西紅柿和獼猴桃並不存在食物相剋性,所以是能一起吃的,這兩種食物就含有豐富的維生素c。但是在使用時要注意把握好量,不可吃的過多,否則胃部受不了。另外,在使用時最好是間隔20~30分鐘左右的時間,尤其是西紅柿在食用時,最好是不要生吃,以免出現腹痛、腹瀉等腸道反應症狀。
從傳統的中醫上來説,有些食物單純性的食用營養價值比較高,但是並不能和其他食物一起食用,具有相剋性。尤其是一些蔬菜和水果不能同時的食用,否則有可能會出現腹瀉、頭暈等慢性中毒現象。而西紅柿和獼猴桃是生活中營養價值比較高的蔬菜和水果。那麼,西紅柿和獼猴桃能一起吃嗎?
一、西紅柿和獼猴桃是否能一起吃嗎
因為這兩種水果中,所含的維生素含量都比較高,不存在食物相剋的情況,所以這兩種食物是可以一起吃的,所以是不會出現副作用反應。但是在食用時最好是間隔半個小時左右的時間,另外在食用時要把握好適量原則,不可過量使用,否則也有可能會出現急性腹瀉、嘔吐、頭暈等不適症狀。
二、哪些食物不能一起吃
1、獼猴桃和黃瓜
獼猴桃與黃瓜是會完全相剋,會破壞維生素C。黃瓜中含有維生素C分解酶,這種酶可以破壞食物中的維生素C。
2、獼猴桃和螃蟹
蟹含有五價砷的化合物,這類物質本來對人體無害,但若和含有豐富維生素C的獼猴桃一起食用,五價砷會轉化為三價砷,即含劇毒性的砒霜。如果長期一起食用,隨着毒物積累,可致痙攣、反胃等中毒症狀。
3、榴蓮和荔枝
榴蓮和荔枝不能一起食用,會誘發血糖不穩定。榴蓮含有多種營養素,被稱為熱帶果王。而荔枝營養豐富,果肉含糖量高達25%,每100毫升果汁中,維生素C含量可達70毫克左右,所以榴蓮和荔枝都是升糖指數很高水果,會使血糖急速升高後下降,不適於血糖不穩、腎臟功能不佳及孕婦食用。
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