![鹹肉蒸娃娃菜的做法 鹹肉蒸娃娃菜的做法]()
如果是親手做的鹹肉的話,那麼用來蒸娃娃菜味道會更佳。但是如果是從市場上買回來的鹹肉的話,也是可以做鹹肉蒸娃娃菜的,只是味道就沒有比親手做的鹹肉好吃。
要做鹹肉蒸娃娃菜的話,不僅要有食材,還是需要媽媽們掌握製作的方法的。特別是第一次做鹹肉蒸娃娃菜的媽媽,如果是找不到人請教的話,那麼就可以按照以下的步驟來鹹肉蒸娃娃菜了:
第一步,準備食材:娃娃菜、鹹肉、味精、食油、鹽。
第二步,將娃娃菜洗淨,並且摘開一片片裝盤備用。
第三步,將鹹肉切成薄片,放在娃娃菜上,撒上一點味精、鹽,再倒上一點點食油。
第四步,在鍋內放入適量的水,然後開大火,水開後放上菜盤進行隔水蒸,大概10分鐘關火,燜5分鐘即可食用。