秋季呼吸道疾病多發 6種藥粥呵護呼吸道健康
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秋天到了,天氣變冷,空氣濕度減少,很多人患了呼吸系統疾病。通過食療可以改善呼吸道疾病的症狀,一起試試吧。
入秋以來,感冒、扁桃體炎、支氣管炎、肺炎發病率上升。呼吸道疾病已進入高發期。專家表示,隨着氣温逐漸下降和晝夜温差增大,呼吸道不斷遭受到刺激,導致功能紊亂與失調,抵抗力下降,細菌、病毒乘虛而入,引致呼吸道感染。
參芪山藥粥
材料:黨蔘、黃芪各15克,山藥半斤,糯米50克。
做法:洗黨蔘、黃芪,加入5碗水煮約1小時,撈取藥渣,加入切片山藥和糯米,煮約30分鐘。
效果:有助於補充肺、健脾、益氣,改善疲勞、懶惰、便利腹瀉等症狀。
杏仁川貝百合粥
材料:杏仁、百合各30克、川貝15克、糯米50克。
做法:洗杏仁、川貝、百合,加入適量的水煮約1小時,撈取藥渣,加入糯米,煮約30分鐘。
效果:降低空氣,潤肺,止咳,改善咳嗽有痰、胸悶、口乾等症狀。
滋陰銀耳粥
材料:沙蔘3克、山藥250克、玉竹、麥冬各12克、紅豆15克、白木耳8克。
做法:將沙蔘、玉竹、麥冬放入藥袋,加入適量的水煮約40分鐘,準備湯。之後,將紅豆放入鍋中,加水浸泡1小時,用大火煮,變成小火,煮10分鐘後,熄火煮約1小時。藥湯點火,加入紅豆、山藥、白木耳和適量的糖,煮沸後變成小火,熄火後燉約20分鐘。
效果:滋陰清熱,益氣養血,改善疲勞少氣、咳嗽少痰、口乾舌燥、煩熱多汗、排便乾燥等症狀。
黃芪紅棗粥
材料:取黃芪12克,紅棗15枚,粳米60克。
做法:先加水煮黃芪約30分鐘,取汁加棗和粳米煮粥,早晚各服一次。
效果:黃芪補充氣體,提高免疫力棗養血安神。
胡蘿蔔山藥粥
材料:取胡蘿蔔200克,山藥200克,粳米60克。
製作方法:將胡蘿蔔和山藥切成小塊狀,先將粳米加水煮粥,半熟時加入胡蘿蔔和山藥煮粥。
效果:胡蘿蔔可以提高呼吸道的抵抗力,山藥健脾有助於消化,有助於脾胃弱、少吃多病的人。
麥冬杞子粥
材料:取麥冬12克、杞子15克、粳米50克。
做法:麥冬加水煮20分鐘,取汁加枸杞子和粳米煮粥,早晚各服一次。
效果:麥冬養陰補腎枸杞子補肝腎。有利於生長髮育遲緩、易呼吸道感染的嬰兒。
健康提示:
專家建議早晚外出時多準備外套,隨時減少衣服。居室內多打開窗户換氣,加快空氣流通,保持空氣新鮮。室內濕度的調節則可通過晾濕毛巾和衣物來提高濕度,有條件的話,可以使用加濕器,有利於控制室內濕度的恆定。如果出現感冒、發熱症狀了要及時就醫,做到對症下藥,千萬不要盲目用藥。
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