養胃的食物有哪些?推薦5種養胃的食物
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俗話説,胃病三治七養,胃病患者不妨不妨多注意飲食調理。養胃的食物是什麼?你吃什麼來養胃?小編推薦五種養胃食品。
包心菜
具有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的功效。可用於胸悶、口渴、咽痛、排尿困難、耳目不聰、睡眠不良、關節不良、腹痛等內熱引起的疾病。維生素C等成分具有止痛和促進潰瘍癒合的作用。捲心菜與薏米、陳皮、蜂蜜一起燉,可用於治療上腹脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍。大便鬆弛、脾胃虛弱者不宜多吃。捲心菜富含抗衰老抗氧化成分,具有提高免疫力增強健康。鉀對防治高血壓很有益處。維生素K有助於防止血液凝固,增強骨骼。據説維生素U對預防和治療胃火和胃潰瘍有很好的作用。
菠菜
味甜涼爽,能滋潤乾燥,滋養肝臟,益胃,通便祕。食物治療本草有利於五臟,通過胃,解決酒精毒素。菠菜能促進胃和胰腺的分泌,增加食慾,幫助消化;豐富的纖維素也能幫助腸道蠕動,有利於排便。然而,菠菜草酸含量高,阻礙鈣的吸收,應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物一起食用,或在烹飪前煮沸,去除草酸。
紅薯
性平,味甘,補脾益氣。《綱目》記載:補中,暖胃,肥五臟。天冷吃,正氣養胃,化食去積,清腸減肥。很多人認為吃紅薯放屁多其實是胃腸蠕動引起的。糖尿病患者食用。
南瓜
根據《本草綱目》,南瓜性温,味甘,入脾胃經,能補氣、消炎、殺菌、止痛。富含果膠,能吸附細菌和有毒物質,包括重金屬和鉛,起到解毒作用。同時,果膠可以保護胃免受刺激,減少潰瘍。南瓜粥或湯可以用來滋養胃。
胡蘿蔔
性味甘平,中醫認為下氣補中,利脾膈,潤腸胃,安五臟,健食。富含胡蘿蔔素可轉化為維生素A,能明目養神,增強抵抗力,防治呼吸道疾病。胡蘿蔔素是脂溶性的,最適合燉肉,味道更好。
提示
中藥健脾養胃可服用人蔘健脾、參苓白朮、四君子、香砂養胃。
脾胃不好時,不能吃性寒食物:
獼猴桃、甘蔗、西瓜、柿子、香蕉、苦瓜、梨、菱角甜瓜、綠豆、柿子、生番茄、竹筍、葫蘆、生菜瓜、海帶、生菜、生蘿蔔、蓮藕、生黃瓜、生紅薯、金銀花、菊花、薄荷、鴨蛋、蛤蜊、菠菜、菠菜、
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