孕婦海鮮過敏怎麼辦 孕婦哪些海鮮不能吃
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孕婦雖然可以吃海鮮,但是對於海鮮過敏的孕婦不要食用,同時並不是所有的海鮮都適合孕婦吃,一定要清楚知道哪些海鮮不能吃,避免胎兒影響流產,那麼,孕婦吃海鮮過敏怎麼辦呢?接下來本站小編就來説説。
海鮮非常美味,大家都是知道的,也非常多的人喜歡吃海鮮。但是有些人吃了海鮮以後,全是會出現紅腫斑點,這個被我們稱為海鮮過敏。孕婦在懷孕期間如果吃了海鮮,出現過敏怎麼辦呢?孕婦吃海鮮過敏怎麼辦?
吃海鮮過敏一般是由於攝入的蛋白質過高,無法吸收。孕婦是比較特殊的人羣,所以吃海鮮過敏時,要注意休息,多喝開水,多吃蔬菜水果,禁辛辣刺激性食物和煙酒,以後儘量不要再吃海鮮,以免引起不必要的麻煩。
如果不嚴重,那些過敏症狀會自己慢慢消退下去的,如果比較嚴重,建議到醫院就診。
吃海鮮過敏的症狀:
1、胃腸道症狀:噁心、嘔吐、腹痛、腹脹、腹瀉,黏液樣或稀水樣便,個別人還會出現過敏性胃炎及腸炎、乳糜瀉等。
2、皮膚症狀:皮膚充血、濕疹、瘙癢、蕁麻疹、血管性水腫。這些症狀最容易出現在面部、頸部、耳部等部位。
3、神經系統症狀:如頭痛、頭昏等,比較嚴重的還可能會發生血壓急劇下降,意識喪失,呼吸不暢甚至是過敏性休克的症狀。
1、含汞高的海鮮
汞對人體的傷害極大。
如果孕婦長期大量食用含汞量高的海鮮,很可能導致汞通過胎盤屏障進入胎兒體內,對胎兒神經系統發育存在極大的傷害。
含汞高的海鮮:
甲魚、金槍魚、劍魚、鯊魚、旗魚、瓦魚、大西洋馬鮫等。
2、螃蟹
螃蟹具有活血化瘀的功效,尤其是蟹腳,過量食用會存在流產的風險。不適合孕婦食用。
3、生冷海鮮
海鮮中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐熱性比較強,80℃以上才能殺滅。
除了水中帶來的細菌之外,海鮮中還可能存在寄生蟲卵以及加工帶來的病菌和病毒污染。一般來説,在沸水中煮4-5分鐘才算徹底殺菌。
孕婦本身免疫力低,最好不要食用這些生冷海鮮。
尤其是“醉蟹”、“醬油醃海鮮”這類不加熱烹調的海鮮,更是要謹慎食用哦。
孕婦吃海鮮,一定要清理乾淨,高温烹熟。
4、過度製作的海鮮
鹹魚、薰魚製作過程中產生大量致癌物質亞硝胺;
魚罐頭的魚原料來源不明確,存在污染魚的可能;
這些魚製品其實已經不是傳統意義上的“海鮮”,不建議食用。
5、不新鮮的貝類
貝類本身帶菌量就比較高,蛋白質分解又很快,一旦死去便大量繁殖病菌、產生毒素,同時其中所含的不飽和脂肪酸也容易氧化酸敗。
不新鮮的貝類還會產生較多的胺類和自由基,對人體健康造成威脅。
孕婦食用的海鮮,最好選擇新鮮、乾淨、來源明確無污染的。
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