蒙脱石散止瀉效果如何 吃酸菜容易引起拉肚子是怎麼回事
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導語:在這個快節奏的生活時代,人們越來越忙,甚至忙得顧不上吃飯,即使他們擠出幾分鐘吃飯,最後也會吃一些快餐,所以方便麪成了很多人的首選,這些人分不清哪道菜好吃,但他們知道哪種方便麪好吃,除了方便麪,超市裏賣的很多真空包裝的菜也是他們的選擇,其中最受歡迎的應該是各種榨菜。
天氣冷的時候,因為蔬菜在冬天不容易保存,很多蔬菜水果都會因為天氣變得不那麼多產,為了保存蔬菜,很多人會選擇醃製的方式來保存,就像我們經常吃的很有特色的酸菜就是醃製的,還有東北人,那裏家家都要醃製500斤大白菜過冬,大家在超市買的榨菜最常見的相比就是酸菜了,可見它的受歡迎程度。
酸菜真的很好吃很好吃,可以長期食用嗎?其實從營養學的角度來説,酸菜並不是沒有任何營養價值,它保留了一些蔬菜原有的營養成分,如膳食纖維、植物蛋白等,在發酵過程中,會產生大量的有益微生物,能夠分解大白菜中的營養物質,從而產生大白菜本身沒有或缺乏的B族維生素、遊離氨基酸等營養物質,所以偶爾吃酸菜,健康又好吃。
然而,首都醫科大學附屬北京地壇醫院的高燕菁説:在酸菜的醃製過程中加入大量的鹽對健康是一個負面因素,高鹽飲食帶來的危害可以説是遍佈全身,包括高血壓、鈣流失、骨質疏鬆、腎結石、腦組織損傷、胃癌風險,所以為了健康,不建議長期吃酸菜,偶爾過一次嘴癮就夠了。
1、高血壓患者
高血壓的人一定要少吃或者不吃酸菜,因為酸菜在醃製的過程中會加入大量的鹽,鹽中含有豐富的鈉,進入體內後可能對血管造成一定的刺激,導致血管收縮,從而促進血壓升高,所以為了健康,這類人儘量少吃或不吃酸菜,希望您能放在心上,不要任性。
2、胃病患者
胃是人體非常重要的消化吸收器官,腸胃健康與否,可能直接關係到人的健康,所以,日常生活中擁有一個健康的微博,對於養生保健是必不可少的,對於胃功能不好的人,尤其是胃炎、胃潰瘍患者,也應儘量少吃或不吃酸菜,因為酸菜上升到體內後,可能會導致胃酸分泌過多,同時會刺激脆弱的胃黏膜,進一步加重胃的負擔,請把它放在心上。
3、老年人、孕婦等人羣
像老人、孕婦、小孩等可能有特殊的身體機能,如果他們不注意或有一些不良的行為習慣,他們可能會損害他們的健康,所以這些人在日常飲食生活中要多加註意,建議這些人儘量少吃或不吃酸菜,以免傷了身體而不自知。
吃酸菜拉肚子,主要是因為酸菜是一種酸性食物,會刺激胃腸道,引起腸道蠕動,引起腹瀉,酸菜在製作過程中加鹽,有大量的亞硝酸鹽等有害物質,如果酸菜發黴,食用後容易引起腸道細菌感染,導致急性腸胃炎和腹瀉。
需要去醫院化驗大便常規,確認是否有細菌感染,如果大便中發現白細胞增多,可用抗生素進行抗炎治療,用黃連素或蒙脱石散止瀉,修復腸黏膜,如果腹瀉嚴重,就要在體內輸液,避免脱水。
吃酸菜減肥還是增肥,不能一概而論,也不能簡單按照酸菜來討論,需要結合一天內攝入的其他食物來討論,酸菜是一種低熱量食物,富含膳食纖維,有一定的飽腹感,適量進食有利於減少其他高熱量食物的攝入,從而有助於減肥,但是如果您已經吃了更多的高熱量食物,您就攝入了更多的熱量,酸菜雖然熱量低,但可能會導致吃後總熱量過多,不利於減肥,這個時候還是會增肥。
減肥或增重主要與一天的能量攝入和消耗有關,當一整天消耗的能量大於消耗的總能量,就不會長胖,但不是酸菜的效果,如果需要減肥,建議不僅要從飲食入手,還要多做運動,比如跑步、游泳等,可以消耗一些熱量,改善基礎代謝,還要保持良好的生活習慣,少熬夜,多喝水,有利於減肥。
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