關於水您不知道的祕密
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我們天天喝水,不僅魚兒離不開水,人其實更離不開水。但是您知道嗎?水能預防心臟病和腦血管阻塞;水能預防肥胖並能減肥;水能防止尿中多種晶體鹽類沉積;水具有殺菌排毒功效,能減少癌症發生率;水能補充血清素的庫存,減少憂鬱;水是製造天然睡眠的調節劑;水是最好的潤滑劑,利於通便;水能防止關節僵直,恢復肌肉功能。
【水的醫療價值】
有研究證明,在漫漫無邊的大沙漠,口渴且迷路的人會在這樣一個處境中自暴自棄,就算有充足的食物走出困境,他們也會最終因對自己失去信心而放棄尋找出路。但如果在他幾近絕望的時候,看到一條河或一灘水,他的精神就會高度振奮,有時甚至可以達到亢奮的狀態,這時他成功走出去的機率就會達到90%。
水除了給人帶來精神力量外,也是世界上最廉價、最有治療力量的奇藥。生病時若無法進食,首先需要補充的就是水分。感冒、發熱時,多喝開水能幫助發汗、退熱、沖淡血液裏的毒素。同時,小便增多,有利於加速毒素的排出。礦泉水和電解質水的保健和防病作用也是眾所周知的。
所以,人的身體只有在外部水分的不斷供給,內部大量的水不斷循環之下才能長治久安。
口乾是人體發出的需水信號,我們常常在此時才喝水。事實上,這時我們的身體已脱水了。這種“口乾才喝水”的不良習慣,會導致我們的身體經常性脱水,隨之危害健康。所以人們要切記隨時隨地為身體補充水分。
水對人體的生理作用主要有以下幾個方面:
★ 消化作用
我們日常所吃的食物,須經牙齒的咀嚼和唾液的潤濕,經食道到腸胃才能完全消化而被吸收。這些過程都需要水分來幫助;如果缺少了水,消化功能便無法完成。
★ 排泄廢物
食物經消化和吸收以後所剩餘的殘渣廢物,必須經由汗、呼吸和大小便來排出體外,排泄方法雖有不同,但都需水分幫助才能順利進行。
★ 供給營養
俗話説“食物是最好的醫藥”,但這些良藥要被身體吸收,必須通過水的電解作用,才能徹底為身體所用。像食物中的蛋白質、氨基酸等,必須通過水的電解和溶化,才能轉化成身體所能接受的東西。
★ 潤滑關節
人體的關節如果沒有潤滑液,骨與骨之間就會發生摩擦,導致活動不靈活,而水正是關節潤滑液的來源。
★ 平衡體温
水與體温的關係非常密切,天冷時,血管收縮,血液流到皮膚的量減少,水分也不容易排出,體温才能保持平衡。夏天,血管膨脹,血液流到皮膚的量增加了,這時,水也就藉着血液流到皮膚,再由汗腺排出皮膚表面。因為汗液蒸發,皮膚表面的温度降低,體温就可以保持平衡了。
★ 維持細胞功能
人體是由無數的細胞組成,這些細胞的成分大部分是水,只有水才能維持皮膚的新陳代謝。所以,如果身體缺水導致大腦供水不足的話,就會影響人的正常思維。
★ 維持淋巴和血液循環
淋巴和血液是水在人體內的另一種存在形式。身體脱水或缺水會引起淋巴發炎;各大動脈系統供水不足時,血管會主動收縮來保證血液在血管中的充盈,這種狀況會導致大腦供血不足或心血管阻塞、頭暈、心跳加快、心臟病等,而這些病症的源頭就是身體供水不足。
因此,最好的辦法就是平時注意適時地補充水分,避免發生脱水。否則,身體經常性地、持續地缺乏水分,新陳代謝就無法順利進行,身體的功能也會逐漸衰退。醫學專家綜合人體的需要,認為人一天平均攝取25升水是適當的。
除了飲用水對人體有很好的醫療效果外,水也可以通過對人體的清洗來達到某些方面的醫療效果。比如清洗可以使我們保持乾淨的儀表,並洗除身上的細菌,保持身體健康,同時也給人愉悦的感覺。另外,像大自然中的天然温泉水,也具有獨特的理療作用。温泉水中富含偏硅酸、溴、銅、鍶、硒等有益人體健康的礦物質元素,對風濕、關節炎、神經性骨痛、消化系統疾病、皮膚病等多種疾病具有特殊療效,能起到舒筋活絡、強身健體、潤膚養顏、安神定神、抗衰老等保健作用。
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