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車前草是一種常見的植物,具有很高的藥用價值,也可入菜,用車前草來煲湯是一個不錯的選擇,想要通過食療來調理身體的朋友們一定要關注一下。今天給大家推薦的是枸杞大棗車前草湯,具有很好的滋補作用,下面我們就來看下它的具體做法。
材料:車前草200克、姜1塊、大棗30克、枸杞20克;
做法:1、車前草用清水洗乾淨,加入姜塊和1500毫升左右的水,上火熬煮;
2、先用大火煮沸,然後加入大棗再次煮滾;
3、用文火煮20分鐘左右;
4、最後加入枸杞煮10分鐘左右即可食用。
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