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優質的葵花籽顏色是金黃色的,清晰透亮,格外誘人。它帶有淡淡的葵香味,自然爽口,不容易讓你產生油膩感,給菜餚增添了美味的口感。那麼葵花籽油怎麼用才好呢?
1、清炒蔬菜或者肉類都適合,能保留食材的營養,而且可以更好地把食材的原味散發出來。
2、涼拌青菜,不需要加熱,直接用來拌各種葷菜、蔬菜,使菜品的色澤更加鮮亮,口感也更加好。
3、煮湯,有很強的體味作用,不至於把湯料的原味掩蓋,味道清香不油膩。
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