芽菜肉末擔擔麪適合哪些人吃
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什麼,豬肉有一部分人是不能食用的?沒錯,即使是最普及的肉類——豬肉,以及最平常的蔬菜——黃芽菜,也是有不適宜人羣的。而因為其功效和作用,另外的一部分人食用卻有意想不到的好處。一起來看看芽菜肉末擔擔麪適合哪些人吃吧!
適宜人羣:
一般人羣都可以食用黃芽菜,尤其是患慢性習慣性便祕、傷風感冒、肺熱咳嗽、喉發炎、腹脹及發熱者都是比較適宜食用的;
一般人都可食用豬肉,非常適合陰虛不足,頭暈,貧血,老人燥咳無痰,大便乾結,以及營養不良者食用。
禁忌人羣:
黃芽菜屬十字花科植物,寒性體質、腸胃功能不佳、慢性腸胃炎患者不宜食用黃芽菜~
而豬肉脂肪比較豐富,雖然營養價值不錯,但是濕熱痰滯內藴者不宜食;肥胖、血脂較高、高血壓者不宜多食或忌用;外感病人亦不宜食;對濕熱偏重、痰濕偏盛,舌苔厚膩之人,忌食豬肉。