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泥螺雖美味,但是不是所有人都可以放心大膽開吃呢?不是的,這要視乎個人的體質,有的人吃泥螺會受益,但有的人卻大大相反,我們趕緊來了解一下吧!
泥螺的適宜人羣:泥螺適宜黃疸,水腫,小便不通,痔瘡便血,腳氣,消渴,風熱目赤腫痛以及醉酒之人食用;適宜糖尿病,癌症,乾燥綜合徵者食用;也適宜肥胖症,高脂血症,冠心病,動脈硬化,脂肪肝者食用;
泥螺的禁忌人羣:凡屑脾胃虛寒,便溏腹瀉之人忌食;因螺性大寒,故風寒感冒期間忌食,女子行經期間及婦人產後忌食,素有胃寒病者忌食。
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