孕婦能吃生板栗嗎 孕婦吃糖炒栗子有哪些好處

板栗孕婦可以生吃嗎 孕婦吃板栗的注意事項。到了秋天在九十月份的時候板栗就上市了，特別是剛出爐的糖炒栗子那叫一個香甜，那麼孕婦能不能吃糖炒栗子呢，孕婦吃糖炒栗子有哪些好處呢，孕婦一天能吃多少板栗，下面本站的小編就來説説：孕婦能吃生板栗嗎 孕婦吃糖炒栗子有哪些好處。

孕婦能吃栗子嗎

1、板栗中含有大量的葉酸。葉酸參與血細胞的生成，促進胎兒神經系統的發育。如果葉酸缺乏，可以導致胎兒神經管發育畸形，孩子出生後出現隱性脊柱裂、脊髓膨出等不良後果。因此，孕婦在懷孕期間必須補充葉酸，板栗是一種受歡迎的選擇。

2、蛋白質是生命的物質基礎。妊娠期，胎兒對蛋白質的需求量較高，如果母親蛋白質攝入量不足，會影響胎兒的成長髮育。板栗中的蛋白質含量與麪粉近似，比甘薯多1倍，氨基酸含量比玉米、麪粉、大米高1.5倍，孕婦平時可吃一些板栗，有利於胎兒的發育，但因含糖高，孕期糖尿病患者不可多食。

3、板栗含有豐富的脂肪，其含量比大米、麪粉高2倍。脂類對胎兒的腦及神經系統的發育至關重要。脂質是腦及神經系統的主要成分，在胎兒的腦發育過程中，若無適量的必需脂類，會推遲腦細胞的分裂，有可能影響孩子的智力。

4、含澱粉較高的板栗主要為人體提供必需脂肪酸和脂溶性維生素，如維生素E等，它能夠促進胎兒發育，可預防流產、早產，並增強生殖功能，還可以幫助懷孕的女性預防妊娠紋的出現。

孕婦吃板栗好處多，所以喜歡吃板栗的準媽媽在孕期也是可以適量吃一些板栗的。

板栗孕婦可以生吃嗎

建議煮熟之後食用，板栗中含有豐富的優質蛋白質,並含有人體所需的多種氨基酸,有利於提高孕婦的免疫力,有助於胎兒的發育。

懷孕期間，有吃過生板栗的，這是可以的，只是不要吃多了，生的不好消化的啊，吃多了對腸胃不好的。熟的就比較好消化的。

建議儘量吃熟的，避免有胃腸道的刺激反應。應該是熟的營養更好一些的，易吸收。多吃奶類食品。奶類蛋白質主要成分酪蛋白為含磷複合蛋白質，具有足夠的必需氨基酸，也是一種完全蛋白質。

孕婦一天能吃多少板栗

板栗多汁容易容易滯氣，一次吃得太多會傷脾胃，每天最多吃10個。板栗含糖量高，孕婦要謹防引起糖尿病。

孕婦吃栗子有什麼好處

1、健身壯骨，消除疲勞

外國人稱板栗為“人蔘果”，它含有豐富的營養以及大量的對準媽媽身體有益的礦物質。準媽媽常吃板栗不僅可以健身壯骨，有利於骨盆的發育成熟，還有消除疲勞的作用。

2、提高免疫力

板栗中含有豐富的優質蛋白質，並含有人體所需的多種氨基酸，有利於提高準媽媽的免疫力，有助於胎兒的發育。

3、養胃健脾

板栗味甜性温，有養胃健脾之功效。準媽媽常常胃口不佳，連平時自己喜歡的菜都不想吃，家人可勸食板栗以幫助她們改善腸胃功能。

4、促進胎兒發育

板栗中所含有的營養物質有很多，比如像豐富的鈣、磷、鐵、鉀等礦物質，還有維生素C、維生素B1、維生素B2等維生素，對孕婦以及胎兒都有着很大的好處。

5、治療腰腿痠軟、慢性腹瀉等病症

板栗味甘性温，生食或熟食板栗都有治療腰腿軟弱無力、尿頻以及因脾胃虛寒引起的慢性腹瀉等作用。另外，板栗還能幫助準媽媽緩解反胃症狀。

孕婦吃板栗的注意事項

準媽媽在享受板栗美食的時候，還有一些特別注意事項：

1、 栗子不能與牛肉一起吃，否則會引起嘔吐，尤其是對準媽媽來説，更應小心注意。

2、 栗子“生極難化，熟易滯氣”，脾胃虛弱，消化不良或患有風濕病者不宜食用。

3、 一次不能進食過多，否則會引起腹脹。栗子既養人、又好吃，但準媽媽每一次不可進食過多，患有糖尿病的準媽媽不要吃的太多，以免影響血糖的穩定，每次10個(約50克)。因為生吃過多，會難以消化。

4、 新鮮栗子容易變質黴爛，變質、發黴的栗子不要吃，會引起中毒。

5、 挑選栗子的時候，要挑選表面光滑、飽滿、無蟲眼、無機械傷的栗子。

6、 在保存栗子的時候，要放在乾燥通風的地方，注意防止黴變。

7、 最好在兩餐之間把栗子當成零食，或做在飯菜裏吃，而不要飯後大量吃。因為栗子含澱粉較多，飯後吃容易攝入過多的熱量，不利於保持身材。

孕婦吃板栗的做法

孕婦吃板栗能治療腰腿痠軟、慢性腹瀉等病症。栗子味甘性温，生食或熟食栗子都有治療腰腿軟弱無力、尿頻以及因脾胃虛寒引起的慢性腹瀉等作用。另外，栗子還能幫助準媽媽緩解反胃症狀。那麼，孕婦吃板栗的做法是怎麼樣的?下面讓來介紹板栗蒸土雞的做法吧。

板栗燉土雞

傳統做法是板栗燉土雞，土雞和板栗都不容易入味，通過改良創新的蒸制方法，原汁原味，蒸製出來的土雞鮮香有回味，還略帶板栗的粉糯香甜，而板栗剛好又能吸收土雞的鮮味。

主料：土雞1只(約750克)，板栗250克。調料：色拉油20克，辣椒醬50克，葱、姜、料酒各10克，精鹽3克，醬油5克，胡椒粉、味精各2克。做法：

1、將土雞宰殺去內臟洗淨，斬4釐米見方的塊待用，葱姜拍碎放入料酒攪拌勻，醃3分鐘後將清汁倒出待用。

2、土雞用葱薑汁醃約3小時將汁潷出，放入色拉油、精鹽、味精、胡椒粉、醬油、辣椒醬、板栗調好味拌勻。

3、將拌好的土雞、板栗入蒸籠大火蒸約半小時至熟即成。