血糖值高的话可以吃南瓜吗?
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高血糖是最常见的慢性病,高血糖的人必须严格控制日常饮食。南瓜中碳水化合物含量也不太高,血糖值高的人吃南瓜也不会变成血糖值,血糖值也不怎么变化。一天大家控制一个量就行了。
正常血糖标准
正常空腹血糖为3.9~6.0mmol/L,饭后2小时血糖不足7.8mmol/L,超过此标准时血糖上升,空腹血糖上升>7.0mmol/L,饭后2小时血糖>11.1mmol/L
南瓜的介绍
南瓜中有很多营养成分,是公认的营养价值非常高的蔬菜,中医书中记载南瓜性温和,味道甜美,可以润肺通气、止咳、缓解便秘、利尿。南瓜中有一个叫钴的微量元素,有补血的效果,贫血的人可以吃南瓜,提高血色素。南瓜有维生素a、b、c、氨基酸和矿物质,这些都是人体必要的营养要素。
高血糖注意事项
饮食要清淡规律,合理控制食物总量,注意各种食物,平衡饮食,减少饮食,强调饮食粗粮和高纤维、素食。
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