感冒儿童的饮食应该吃什么?
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感冒是日常最常见的疾病,一年四季都可以发生,特别是冬春两季最常见。感冒是由机体抵抗力下降和病原菌感染引起的,可分为普通感冒和流感两种,普通感冒多由细菌和病毒感染引起,流感多为集体发病,流感病毒感染引起。
儿童身体抵抗力低,容易感冒。孩子感冒吃饭要注意什么?
小儿感冒时饮食营养原则:小儿感冒引起儿童食欲减退、消化不良等症状。因此,感冒儿童的饮食应清淡柔软,易于消化吸收,饮食应采取少量饮食原则。儿童感冒会导致儿童发热、出汗等症状,服用解表药出汗。
因此,应立即给儿童补充水分,足够的水分稀释血液中的毒素,加快代谢物的排泄,减轻感冒症状,缩短病程。新鲜蔬菜是碱性食物,摄取后不利于病毒、细菌等微生物的繁殖。因此,感冒儿童多吃含钙、锌元素和维生素的新鲜蔬菜,对病毒有一定的抑制作用。研究表明,红色蔬菜富含胡萝卜素,可以促进感冒的痊愈。因此,患儿应多吃红色蔬菜。
主食和豆类的选择:儿童感冒适合多吃米粥、米粥、玉米粥、米汤、腐烂的面、绿豆、粳米、薯粉糊、杏仁粉糊、豆制品等流质饮食。
肉蛋奶的选择:感冒患儿应多吃乳类和乳制品、蛋羹、羊肝、猪肾等。
蔬菜的选择:叶茎类蔬菜可以选择白菜、白菜、苋菜、香菜根茎类可以选择胡萝卜、生姜、土豆的瓜茄类可以选择冬瓜、黄瓜、苦瓜、番茄等各种蘑菇、葱、大蒜。
水果的选择:感冒的孩子适合多吃苹果、梨、橙、西瓜、菱角、甘蔗等汁液多的新鲜水果。
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