榴梿披萨的做法
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喜欢吃榴梿披萨的朋友们是不是很想在家动手做一个榴梿披萨呢？很想知道榴梿披萨的做法呢？那大家知道榴梿披萨的做法吗？好吧，下面就给大家介绍一下榴梿披萨的做法吧。
1.要准备的材料：鲜榴梿、温水、高筋面粉、低筋面粉、干酵母、细砂糖、蛋黄、盐、奶油奶酪、融化黄油或者是橄榄油。
2.把除了鲜榴梿外的所有材料放进面包机里，用和面团的那个功能，把面团和好，而且要让它发酵。取出来后，分成两份，还要让它再发酵15分钟。
3.把刚才发酵好的面团用擀面棒把它们做成披萨盘大小的圆饼，厚度适中的，然后把其中一张面饼放进披萨盘里。
4.并且用叉子把面饼扎几个小孔，然后把它们放进烤箱内，烤5分钟左右。
5.把榴梿的核去掉，碾碎成榴梿果泥。然后取出饼，把已经软化的奶油奶酪均匀地涂在饼上。然后再铺上榴梿。
6.再把另一块面皮铺在上面，放进烤箱里再烤5分钟即可。
