孕妇海鲜过敏怎么办 孕妇哪些海鲜不能吃
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孕妇虽然可以吃海鲜,但是对于海鲜过敏的孕妇不要食用,同时并不是所有的海鲜都适合孕妇吃,一定要清楚知道哪些海鲜不能吃,避免胎儿影响流产,那么,孕妇吃海鲜过敏怎么办呢?接下来本站小编就来说说。
海鲜非常美味,大家都是知道的,也非常多的人喜欢吃海鲜。但是有些人吃了海鲜以后,全是会出现红肿斑点,这个被我们称为海鲜过敏。孕妇在怀孕期间如果吃了海鲜,出现过敏怎么办呢?孕妇吃海鲜过敏怎么办?
吃海鲜过敏一般是由于摄入的蛋白质过高,无法吸收。孕妇是比较特殊的人群,所以吃海鲜过敏时,要注意休息,多喝开水,多吃蔬菜水果,禁辛辣刺激性食物和烟酒,以后尽量不要再吃海鲜,以免引起不必要的麻烦。
如果不严重,那些过敏症状会自己慢慢消退下去的,如果比较严重,建议到医院就诊。
吃海鲜过敏的症状:
1、胃肠道症状:恶心、呕吐、腹痛、腹胀、腹泻,黏液样或稀水样便,个别人还会出现过敏性胃炎及肠炎、乳糜泻等。
2、皮肤症状:皮肤充血、湿疹、瘙痒、荨麻疹、血管性水肿。这些症状最容易出现在面部、颈部、耳部等部位。
3、神经系统症状:如头痛、头昏等,比较严重的还可能会发生血压急剧下降,意识丧失,呼吸不畅甚至是过敏性休克的症状。
1、含汞高的海鲜
汞对人体的伤害极大。
如果孕妇长期大量食用含汞量高的海鲜,很可能导致汞通过胎盘屏障进入胎儿体内,对胎儿神经系统发育存在极大的伤害。
含汞高的海鲜:
甲鱼、金枪鱼、剑鱼、鲨鱼、旗鱼、瓦鱼、大西洋马鲛等。
2、螃蟹
螃蟹具有活血化瘀的功效,尤其是蟹脚,过量食用会存在流产的风险。不适合孕妇食用。
3、生冷海鲜
海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐热性比较强,80℃以上才能杀灭。
除了水中带来的细菌之外,海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。一般来说,在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。
孕妇本身免疫力低,最好不要食用这些生冷海鲜。
尤其是“醉蟹”、“酱油腌海鲜”这类不加热烹调的海鲜,更是要谨慎食用哦。
孕妇吃海鲜,一定要清理干净,高温烹熟。
4、过度制作的海鲜
咸鱼、熏鱼制作过程中产生大量致癌物质亚硝胺;
鱼罐头的鱼原料来源不明确,存在污染鱼的可能;
这些鱼制品其实已经不是传统意义上的“海鲜”,不建议食用。
5、不新鲜的贝类
贝类本身带菌量就比较高,蛋白质分解又很快,一旦死去便大量繁殖病菌、产生毒素,同时其中所含的不饱和脂肪酸也容易氧化酸败。
不新鲜的贝类还会产生较多的胺类和自由基,对人体健康造成威胁。
孕妇食用的海鲜,最好选择新鲜、干净、来源明确无污染的。
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