大寒节气三候是什么意思 大寒节气有哪些习俗
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大寒是一年中最后一个节气了,也临近新年,因此也有大寒迎年的说法,古人将大寒分为“一候鸡乳;二候征鸟厉疾;三候水泽腹坚”,那么,是什么意思?大寒节气有哪些习俗?下面本站小编就带来介绍。
古人将大寒分为三候:“一候鸡乳;二候征鸟厉疾;三候水泽腹坚。”
一候鸡始乳。此时,母鸡感应到春天的气息,开始孵化小鸡;
二候征鸟厉疾。鹰隼之类的征鸟,盘旋于空中到处寻找食物,以补充能量抵御严寒;
三候水泽腹坚。天气冷到极致,北方水域结的冰厚而坚实,人们可以在上面行走玩耍。
1.搞大扫除
大寒节气时还有一个风俗叫除尘,除尘又叫做“除陈”、“打尘”,就是大扫除,大寒是二十四节气中最后一个节气,这时候家家都会对自家进行打扫,意有将坏运扫除掉,也是为新一年的到来做准备。
2.喝鸡汤
到了寒冬季节,南京人的日常饮食多了炖汤和羹。大寒已是农历四九前后,传统的一九一只鸡食俗仍被不少市民家庭所推崇,南京人选择的多为老母鸡,或单炖、或添加参须、枸杞、黑木耳等合炖鸡汤。
3.糊窗
糊窗就是用新纸裱糊窗户,“糊窗户,换吉祥”,为了美观有的人家会剪一些吉祥图案贴在窗户上,故又称“贴窗花”。
4.做牙
做牙亦称“做牙祭”,原本是祭祀土地公公的仪式,俗称的美餐一顿为“打牙祭”即由此而来。
5.吃糯米饭
在我国南方广大地区,有大寒吃糯米的风俗,糯米是热量非常高的食物,有极佳的御寒功效。
二十四节气里的文化与常识
过去,根据传统的二十四节气,人们合理地安排生产和生活:在立春时“咬春”、也会在大寒时观赏梅花。
有观点认为,二十四节气是人们把握作物生长时间,观测动物活动规律,认识人的生命节律的一种文化技术。
此外,中国传统的二十四节气包含着丰富的民俗文化、生活文化、养生常识,也透露出“天人合一”的哲学智慧,要求尊重自然,这在今天仍然适用。
传统养生观念讲究‘秋收冬藏’,这也提醒人们,大寒时节到来,要顺应自然规律,在冬天尤其要休养生息,不要消耗太多精力和体力。
他认为,随着时代的发展,适应人们的需要,与节气相关的习俗,有的会得到加强,有的会渐渐淡化。同时,从一些迹象来看,新的习俗也可能会慢慢形成并日益普及,而人们对新习俗的接纳,往往也是出自对大寒等节气文化符号的认可。
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