奇亚籽的功效与作用
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促进排便、控制血糖、养颜
奇亚籽是薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子,可以单独使用,也可搭配其他谷物同时使用。具有全面的营养元素,而且有一定的药用价值,可以促进排便、控制血糖、养颜以及减肥。1、促进排便:奇亚籽吸水能力较强,食用后可迅速膨胀变重,有助于刺激肠道蠕动,减少毒素在肠道内的沉积,还可以促进排便,使大便尽快排出体外。2、控制血糖:奇亚籽含有碳水化合物,但其主要存在形式是纤维素。纤维素不容易分解成葡萄糖,所以进入人体后不会造成血糖升高,可以有效维持血糖平衡,并具有调节胰岛素分泌的作用。3、养颜:奇亚籽富含大量的抗氧化成分,包括维生素c和维生素e,可以使肌肤保持年轻态。其中的不饱和脂肪酸有助于维持皮肤内的水分,达到美容养颜的目的。4、减肥:奇亚籽膳食纤维含量丰富,比一般的粗粮都要高,而且还具有吸水功能,吸水后体积会膨胀变大,有助于增加饱腹感,具有减肥作用。
糖尿病、便秘患者、爱美人群
消化功能不佳者、泌尿系统疾病患者
富含维生素的食物
奇亚籽不宜与富含维生素的食物同食,可能会导致人体摄入过多的植物营养素,引起中毒现象,不利于身体健康。
泡水
准备适量奇亚籽,放入玻璃杯中,倒上适量温开水,冲泡一会后即可饮用。
榨汁
新鲜水果清洗干净后切成小块,放入榨汁机中榨成果汁,加入适量奇亚籽,搅拌均匀后即可饮用。
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