便秘的朋友怎么吃
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很多人饱受便秘之苦,却无可奈何或置之不理。如果把便秘变成了自己的习惯,危害就大了。它是很多致命性疾病的直接或间接原因。其实,八成以上的便秘都和饮食息息相关,多是可以通过调整饮食调理缓解的。尽管有不少文章告诉大家该多吃这个少吃那个,但苦瓜、黄瓜、萝卜、芝麻等通常人们认为可以缓解便秘的食物,却不是人人能吃的。因此,首先要做到的,还是给自己的便秘“分个型”。
中医一般将便秘分为实秘和虚秘两大类,其中实秘又可细分为热秘和气秘,虚秘可细分为气虚秘、血虚秘、阴虚秘、阳虚秘等。
热秘主要表现为大便干结,小便黄,面红心烦或口干、口臭,腹满胀痛,舌红苔黄。此型病人应忌食辛辣厚味,如辣椒、姜、羊肉、狗肉、鸡、鱼、酒等,因为此类食物多“助火邪”、“耗真阴”,使津液亏少、大便燥结。但应该多吃含纤维素多的绿色蔬菜以及清凉润滑的蔬菜,如黄瓜、苦瓜、萝卜、竹笋、芹菜、莴苣、木耳菜、菠菜、空心菜等。
气秘表现为排便困难,腹部胀气甚至胀痛,这类患者应少吃白果、莲子、芡实、栗子、石榴等具有收敛作用的食物,多吃能行气、软坚、润肠的食物,如橘子、香蕉、海带、竹笋等。
气虚秘的特点是虽有便意,但排便困难,使劲用力则汗出气短,便后疲乏。可以多吃黄色蔬菜和山药、扁豆等补益中气的食蔬。
阳虚秘主要表现为大便干或不干,排出困难,腹中冷痛。这两类人应少吃有顺气作用的食物,如佛手、萝卜、杏仁、芥菜、橘子等;宜多吃健脾、益气、润肠的食物,如山药、扁豆、无花果、胡桃、芋头等。用胡萝卜、白术、甘薯煮粥,既是香甜可口之饭食,又是益气润肠之佳品。
血虚者多吃芝麻花生。血虚秘的特点是大便干燥的同时还伴有面色苍白无华,容易心悸眩晕等症状。
阴虚秘表现为大便干结如羊屎状,形体消瘦、头晕耳鸣、心烦少眠、盗汗等症状。血虚、阴虚的患者,应忌辣椒、羊肉、五香调料等,以免加重便秘;宜用滋阴养血,润燥之物,如桑葚、蜂蜜、芝麻、花生等。将黑芝麻、花生捣碎,与小米做粥服食,既增加了稀粥之香味,又达到了养血润燥的目的。还可将等份黑芝麻、松子仁、核桃仁研细,稍加白蜜冲服。
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