葡萄糖之所以用葡萄命名是因为 蚂蚁庄园11月3日答案介绍
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有的病人在住院的时候,医生都会安排输一下葡萄糖,明明就是一种药品,名称却是用葡萄来命名的,这就有点奇怪了。那么葡萄糖之所以用葡萄命名是因为什么?下面本站小编带来:蚂蚁庄园11月3日答案介绍。
正确答案:最初从葡萄中提取。
解析:葡萄糖用葡萄命名是因为主要成分是从葡萄中提取的。葡萄糖是在临床上最常用到的单糖,也被称之为右旋糖或血糖,是一种还原性的糖。葡萄糖中含有六个碳原子,其中大量的组成成分都是从葡萄中提取的。葡萄糖也可以从蜂蜜中提取,但由于成本较高,工艺也过于复杂,所以现在市面上的葡萄糖都是从葡萄中提取的。
葡萄糖是生命活动中不可缺少的物质,它在人体内能直接参与新陈代谢过程。在消化道中,葡萄糖比任何其他单糖都容易被吸收,而且被吸收后能直接为人体组织利用。人体摄取的低聚糖(如蔗糖)和多糖(如淀粉)也都必须先转化为葡萄糖之后,才能被人体组织吸收和利用。
葡萄糖的发展过程是怎样的
1747年,德国化学家马格拉夫S·Marggraf在柏林首次分离出葡萄糖,并于1749年将这一过程发表在《从德国产的几种植物中提炼蔗糖的化学试验》一文内,第90页中写道:”用少量的水润湿葡萄干将其软化,然后压榨被挤出的汁,经过提纯浓缩后,得到了一种糖。
马格拉夫发现的这种糖就是葡萄糖。
然而,葡萄糖1838才被命名,它的英文名glucose源自于法语的glucose,它是由法国教授尤金-梅尔後佩利戈Eugène-Melchior Péligot (1811-1890)首次创造,源自德语中的gleukos——未发酵的甜果酒,前缀gluc-源于德glykys,即甘甜的意思,后缀-ose则表明其化学分类,指出它是一个碳水化合物。
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