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蒜蓉基围虾这道菜对于厨艺精湛的妈妈们来说是游刃有余,但对于没下过厨的年轻朋友们来说,可就要掌握一定的技巧,才能将这道菜做得色香味俱全,要怎么做才好吃呢?下面妈网百科就来为大伙支招!
首先,在做这道菜是,食材一定要新鲜,基尾虾买鲜活的,大小均匀的最好。
其次,基围虾不宜久煮,时间长肉变硬了口感就不好了。
最后,生抽有一定咸度,盐就不要加太多喽,尝一下按自已的口味调整吧。
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