补铁吃红枣能补血吗 怎么能有效的补血
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现在很多人都有贫血的情况,直白的说想要不贫血就要补血,不过补血怎么补比较好呢,怎么做才可以有效的补血,本站小编就来说说关于补血吧。
我们先来搞清楚一个补血的基本概念。
一般贫血才需要补血。常见的贫血原因有:
1、缺乏铁元素;
2、红细胞破坏过度;
3、大量失血等。(一般正常大姨妈不能算哦)
血液中红细胞最多,它辛勤工作,为全身组织输送氧气。
红细胞能携带氧气靠的是丰富的血红蛋白,而铁是血红蛋白的必须组成元素。
当人体摄入铁不足,血液中血红蛋白的浓度就会低于正常底限,出现缺铁性贫血。
人体平时吸收利用的铁分为为两种:血红素铁和非血红素铁。
其中,血红素铁人体可以直接吸收利用,而非血红素铁的吸收就差很多。
所以,到这里我们就该理清楚思路了:想要补血,最重要的是补铁,而最好是丰富的血红素铁。
1、红枣
红枣中的铁恰好是不好吸收的非血红素铁。而且,含量还少得可怜:干红枣中的铁含量约 2 mg / 100 g,鲜红枣只有 1.2 mg/ 100 g。
2、红糖
红糖和红枣一样,也是难吸收的非血红素铁,不过含量比红枣略高, 2.2mg/100g。
3、阿胶
由驴皮熬制的,它的主要成分其实是胶原蛋白。
胶原蛋白里有氨基酸,氨基酸是帮助铁元素合成血红蛋白的必要成分。所以,阿胶并不能补铁,只能起辅助作用。
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