吃南瓜降血糖嗎 降血糖飲食需要注意什麼
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吃南瓜不能降血糖。
首先,食物不能代替藥物,日常飲食只能幫助控制血糖,並不能明顯降低血糖。而且雖然南瓜的脂肪、膽固醇含量較低,能量也較低,但其升糖指數中等,碳水化合物的含量較高,膳食纖維、維生素C、維生素E等含量較低。
因此,南瓜不僅不能降血糖,還不利於控制血糖。
南瓜營養成分(每100g含量)
升糖指數
75
中
碳水
5.3(克)
中
能量
23(千卡)
低
脂肪
0.1(克)
低
膽固醇
0(毫克)
低
不溶性膳食纖維
0.8(克)
低
維生素C
8(毫克)
低
維生素E
0.36(毫克)
低
宜食食物
有“降血糖”需求的患者飲食應多樣化、少食多餐、合理控制攝入總熱量,通常建議吃一些低升糖指數、低鈉、高膳食纖維的食物。
蔬菜水果肉蛋奶主食水產豆製品
西紅柿、鮮黃瓜、茄子、菠菜
慎食食物
有“降血糖”需求的患者,不宜吃辛辣刺激、煎炸油膩、醃漬、含糖量高的食物,儘量避免飲酒。
肉蛋奶主食零食類飲料類調味類
豬肥肉、奶油、黃油、炸雞塊
更多建議
血糖值偏高的患者,還應注意以下幾個方面:
1、根據自身情況選擇散步、慢跑、太極、瑜伽、游泳等運動,有利於保持健康體重,避免過度肥胖。
2、保證作息規律,避免熬夜。
3、保持心情舒暢、心態平和,避免過於憂慮、悲觀,避免情緒激動。
4、戒菸,減少吸入二手菸。
如果通過上述日常干預措施,患者的血糖仍然較高,無法達到相應的控制水平,則應及時到正規醫院的內分泌科就診,在專業醫生的指導下正確使用降糖藥物。同時遵醫囑定期複查,以便醫生了解血糖控制情況,及時調整治療方案。
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