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用微波爐製作蒸蛋糕,口感很鬆軟。如果喜歡吃蛋糕,平時在家又比較閒,可以動手試試。以下是微波爐做蒸蛋糕的方法,千萬別錯過哦:
材料:雞蛋2個,麵粉200公克、糖160公克、油80公克、發酵粉10公克、蜜餞若干、牛奶半瓶、香精幾滴。
製作方法:1、將蛋打碎至起泡沫,加入糖、油、牛奶、香精進行攪和至均勻,再將麵粉和發攪拌攪拌和蜜餞一起倒入蛋液中拌均勻。
2、將拌好的材料分一半倒入器具中,入爐以強功率高火加熱4分鐘,見面黃即可。
3、取出後,將另一半放入器具,入爐製作方法同前,裝在盆子上即可食用。
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