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準備食材:杏鮑菇、黃瓜、胡蘿蔔、火腿腸、鹽、油、蔥、蒜、醬油(輔助食材方面,大家可根據自己的口味搭配哦)
做法:
1.將杏鮑菇切成條,黃瓜,胡蘿蔔,火腿腸切成絲,接著將蔥蒜切好備用。
2.鍋內放適量油,油熱後,放入蔥蒜爆香,然後先放入胡蘿蔔絲翻炒,接著放入杏鮑菇絲,瀝少許清水,翻炒,再放入黃瓜絲和火腿腸絲,翻炒。
3.最後加入適量味極鮮醬油,放入適量鹽調味,翻炒均勻出鍋即可。
這樣一道美味的炒杏鮑菇就做好咯。其做法簡單,且營養價值高,對於孕婦和寶寶來說,也是一道極佳的小炒哦。大家快來試一試吧。
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