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現在城市越來越發達,很多地方都有賣蔬菜和水果,每個地方的蔬菜質量和價格都不一樣。想要花最少的錢買到最好的東西嗎,這就需要練就你的火眼金睛啦!下面,教你紫扁豆怎麼選購。
1、首先購買紫扁豆的時候要挑選顆粒比較飽滿的。
2、另外,不要選擇皮過後的紫扁豆。因為皮太后就表示這些紫扁豆比較老,不夠嫩。
3、購買紫扁豆的時候,選擇顏色比較深的,說明成熟度比較好。
4、要選擇表皮比較光滑的,表皮光滑的說明比較嫩,口感脆。
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