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白花菜,無需過多的調味料,僅是家常燒法,也能讓人讚不絕口!今天我們就一起來學習下白花菜的做法吧!
主料:白花菜500g火腿150g。
調料:鹽,大蒜,橄欖油,雞精,白糖。
製作步驟:1. 首先將白花菜洗淨,火腿切成小丁。2. 在鍋里加水並燒沸,加入少許橄欖油,將白花菜放進鍋中燙軟,大概1分半左右後將白花菜撈出。4. 將大蒜用刀剁成碎末,鍋中加少量橄欖油,燒熱後放入大蒜煸香。5. 將火腿倒入鍋中煸香後,把之前的白花菜倒入鍋中,加入少許鹽、橄欖油、雞精和白糖拌勻即可。
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