咖哩漢堡的功效與作用
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咖哩漢堡雖然被許多人認為是垃圾食品，但它超級好吃，而且它自身還具有許多作用，令許多人對咖哩漢堡愛不釋手。現在，我們就來具體瞭解一下咖哩漢堡的功效和作用。
1、咖哩漢堡中含有薑黃素。在印度草藥學中，薑黃素扮演著重要角色。它經常作為防腐殺菌劑治療割傷，燒傷和瘀傷。研究還確定，在某些方面，薑黃素還可以作為營養補充劑使用。
2、咖哩漢堡中所含的薑黃素還具有保護心臟、防止心力衰竭的作用。因為咖哩中的薑黃素能夠防止並逆轉心臟肥大，從而恢復心臟功能。每週吃三次咖哩或服用咖哩提取物製成的保健品，便可從中獲益。
3、咖哩漢堡中薑黃素還有美容功效。已知消費生薑黃素或薑黃素汁有助於改善面板外觀，使面板變得更柔軟。由於含有四氫大麻酚，薑黃素還是一種強大的抗氧化劑，可以有效抵禦紫外線輻射。
