2017三伏天孕婦飲食禁忌與注意事項
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三伏天對於常人來說是一年中最難熬的時期,更何況是孕婦,特別是最近,馬上進入了今年的三伏天,比起普通人,孕婦更要注意飲食。孕婦腹部腫大時容易患哮喘,加上這種天氣是一種折磨。三伏天孕婦飲食需要注意些什麼呢?下面本站的小編為各位懷孕中的媽媽提供最科學的建議,在三伏天應該吃什麼,孕婦在三伏天的飲食禁忌是什麼?
孕婦三伏天吃什麼——橙子
橙子中含量豐富的維生素C、P,能增加孕婦機體抵抗力,增加毛細血管的彈性,降低血中膽固醇,有預防妊娠高血壓和治療感冒的作用。橙子中還有豐富的維生素和果膠物質,可促進孕婦腸道的蠕動,有利於清腸通便,排除體內有害物質,有益於胎兒智力發展。
推薦吃法:橙子蒸蛋
食材:橙子若干個,雞蛋若干個(2個雞蛋大概可以做3個左右),糖,橙子汁。
做法:
1、橙子外皮洗淨,切去一部份,用勺子將橙子挖乾淨,橙子汁備用。
2、碗內打入雞蛋,加入橙子汁和糖,攪均勻。
3、將雞蛋糊放入橙子殼。蓋上切下來的橙子皮,用牙籤固定好。
4、上鍋隔水蒸10分鐘左右。
功效:橙子蒸蛋有蛋的營養,還帶有橙子的香氣,孕婦三伏天吃可以更開胃。
孕婦三伏天吃什麼——香蕉
香蕉中含有豐富的鉀,是孕婦預防高血壓的良好食物。香蕉中還富含葉酸,孕婦多攝取葉酸食物,有利於新生兒的血管神經發育。香蕉中還富含膳食纖維,孕婦吃香蕉可以刺激胃腸蠕動,幫助排便。同時香蕉中豐富的鈣、磷、鐵,以及胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、煙酸和維生素C,營養充足,適合孕婦三伏天食用。
推薦吃法:香蕉薯泥
食材:香蕉50克、地瓜50克、玉米粒10克、蜂蜜1小匙。
做法:
1、香蕉去皮、用湯匙搗碎,地瓜洗淨,去皮,放入電鍋中蒸至熟軟,取出壓成泥狀,放涼備用。
2、將香蕉泥、地瓜泥與玉米粒混合,淋上蜂蜜即可。
功效:香蕉及馬鈴薯富含葉酸,懷孕前期多攝取葉酸食物,對於胎兒血管神經的發育有幫助。且香蕉屬於酸性食物,可以刺激胃液,促進腸胃蠕動,改善三伏天孕婦的食慾下降和消化不佳狀況。
孕婦三伏天吃什麼——火龍果
火龍果富含水溶性膳食纖維,有潤腸通便的作用,孕婦食用可以預防和改善便祕的症狀。且火龍果中還含有較高的維生素C和花青素,有抗氧化、抗衰老的作用,減緩孕婦面板的衰老,減少妊娠紋的出現。火龍果是一種低能量的水果,味甜多汁,三伏天孕婦吃火龍果還有解渴的功效,很適合孕婦食用。
注意:火龍果中含糖分比較高,孕婦尤其是患有妊娠糖尿病的孕婦不易多食。另外火龍果屬於涼性水果,寒性體質的孕婦不能吃火龍果,不然容易引起腹瀉、腹痛症狀。
孕婦三伏天吃什麼——西瓜
西瓜有生津止渴,除膩消煩,對止吐也有較好的效果;且孕婦吃西瓜還有利尿去腫,降低血壓的功能,孕晚期的孕婦吃是由好處的。孕婦夏季吃西瓜不但可以補充體內的營養消耗,同時還會使胎兒的營養攝取得到更好的滿足,預防貧血。因此,三伏天孕婦可以吃西瓜,可以防暑降溫,消夏祛暑。
注意:三伏天孕婦吃西瓜不要過多,因為西瓜的含糖量高,吃多了容易造成妊娠期糖尿病;孕婦吃西瓜時要選擇新鮮的、熟透的西瓜,不要吃冰西瓜,以免發生宮縮,引起早產甚至危及胎兒生命;孕婦吃西瓜的時間也要注意,飯前飯後別吃西瓜;還有就是患有感冒或腎病尤其是糖尿病的孕婦最好少吃西瓜,以免加重病情。
1.熱量需求
妊娠初期不需要特別增加熱量,妊娠中後期必須依照孕前所需的熱量,再增加200~350千卡/天,偏瘦者增加多一點,偏胖者增加少一點。需要注意的是,不要過多增加熱量,要與活動相平衡。食物中的脂肪是熱量的主要來源,同時妊娠期需要維生素A等脂溶性物質。
孕期應有適量脂肪,包括飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸和脂肪酸,以保證胎兒和孕婦自身的需要,但脂肪不宜攝入過多,尤其是食用油,建議多食些橄欖油。還要注意多攝入富含鐵、鋅、碘和纖維素的食品。
2.補充水果要適量
夏季水果品種豐富,很多準媽媽因沒有胃口而大量進食水果,體內攝入了大量糖分,而且很多準媽媽的運動量又很小,造成了體重迅速增加,再加上孕期的生理變化容易導致糖代謝紊亂,極易發生妊娠糖尿病。
而妊娠糖尿病如控制不及時,不僅影響母親健康,而且易引發孕婦感染、流產、早產、羊水過多等情況,嚴重的還會因母體血糖水平過高、體重過多增加,可能導致胎兒巨大,造成分娩困難,增加難產、新生兒產傷、產後出血發生的機率。
因此,建議準媽媽,夏季水果的補充最好是在兩餐之間,每日最多不宜超過200克,並且選擇水果時應儘量選擇含糖量低的水果,或以蔬菜代替,如西紅柿、黃瓜等,千萬不要無限量地吃西瓜等高糖分水果。
3.注意補充水分
炎炎夏季,準媽媽的新陳代謝比平時有所增加,生理負荷加大,再加上氣溫較高,容易脫水,極易發生中暑,因此準媽媽應該注意多喝水,多吃新鮮蔬菜、瓜果,但儘量少吃冷飲,胎兒受不了太多冷的刺激,而且子宮也會收縮或造成準媽媽腹瀉。
對準媽媽來說,白開水、綠豆湯、牛奶、豆漿、自制蔬果汁、檸檬茶都是很不錯的補水食品。濃茶和碳酸飲料容易導致蛋白質、礦物質吸收率下降,含糖飲料易降低食慾,冰水易導致胎動不安。一般每日喝1500毫升左右的水,夏天出汗多,飲水量應適當增加。
1.多吃鮮果蔬菜,冷飲要節制
熱的要命時,來一杯冰鎮飲料真是爽到爆,可是孕媽咪千萬別管不住嘴,貪吃冷飲。
孕婦由於脾胃功能較弱,抗病能力下降,吃過多冷凍食品會起消化道感染,甚至導致宮縮,進而引發早產。
為了保證母體和胎兒的營養,準媽媽的飲食既不能過於清淡,又不能加重腸胃的負擔。可選擇如瘦肉、蛋類、豆類、蔬菜以及時令瓜果等清淡而富有營養的食物,每天保證攝入足夠水分。
2.一定要注意飲食衛生
夏天,食物豐富對營養有利,但是由於天氣炎熱,出汗較多,使人們常常大量食入冷飲、瓜果蔬菜,即使是雞鴨魚肉也願意吃涼的。如果這些食物未洗乾淨或已變質,常使胃腸道感染性疾病的發生率增加,輕者腹瀉、嘔吐,重者會出現高熱、脫水及電解質紊亂,需用抗菌素等藥物治療,而所有這些都會對胎寶貝產生不良影響。因此,在夏季懷孕時一定要注意飲食衛生,特別是瓜果蔬菜要洗淨,不要食入已變質的食物。
孕期應該注意養成良好的膳食習慣,注意飲食規律,按時進餐,少食零食、油炸等食品。少吃鹽和鹽漬製品、刺激性大的食品。母親不吸菸、飲酒、少喝咖啡。多喝水,每天喝水。
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