桂圓和龍眼區別嗎 詳解桂圓和龍眼都有哪裡不同
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龍眼和桂圓的區別是什麼
龍眼和桂圓有區別嗎?答案是肯定的。雖然南方的人一般把龍眼和桂圓視為同一種水果的不同叫法,但是細分起來,龍眼和桂圓還是有區別的。
龍眼指的是鮮果,龍眼帶殼帶核晒乾後,就叫做龍眼乾。而桂圓,則是龍眼去殼去核,只留果肉晒乾後的叫法。這就是龍眼和桂圓的區別。
龍眼的功效有哪些
龍眼含有糖、蛋白質和多種維生索等營養成分,尤其是糖分的含量很高,並有可以被人體直接吸收的萄萄糖,所以,體弱貧血、年老體衰、久病體虛的人,經常吃些龍眼很有補益的功效。
另外,婦女產後吃龍眼,也對身體很有益處,能起到很好的滋補調養作用。龍眼不僅可以當成水果吃,也可以水煎服用,還可以製成果羹食用,或者與白沙糖共同熬成膏劑服用。民間用龍眼肉9克、花生米15克煎湯;或用龍眼兩6克、蓮子15克、糯米30克熬粥,早晚各吃一次,均有補益的功效。
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