一日三餐哪頓不吃傷害最大 一日三餐如何合理安排更營養
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一日三餐規律進食是健康的飲食方式,有研究分析了,一日三餐中有一頓不吃分別對身體的傷害,那麼,一日三餐哪頓不吃傷害最大?一日三餐如何合理安排更營養?下面本站小編就帶來介紹。
近日,一項研究分析了不吃早/午/晚飯,分別對身體傷害有多大,中國武漢華中科技大學同濟醫學院、美國愛荷華大學等研究者,分析了1999~2014年美國國家健康與營養檢查調查中的相關資料。
研究顯示,在考慮年齡、性別、種族、社會地位、生活方式因素和基線病史後,與一天三頓飯相比,每天就吃一頓飯的人增加30%的全因死亡風險,增加83%的心血管病死亡風險;每天吃兩頓飯的人,增加7%的全因死亡風險和10%的心血管死亡風險。
其中,不吃早餐者全因死亡風險增加11%,心血管病死亡風險增加40%。與規律吃午餐的人相比,不吃午餐的人全因死亡風險增加12%,心血管死亡增加15%;與規律吃晚餐的人相比,不吃晚餐的人全因死亡風險增加16%,心血管死亡增加19%。
早餐:早餐是一天中最重要的一餐,它可以為我們提供一天所需的能量和營養,也可以預防低血糖、胃病等問題。早餐應該選擇富含碳水化合物、蛋白質、維生素和礦物質的食物,比如粥、麵包、牛奶、雞蛋、水果等。早餐應該吃得早、吃得飽、吃得好,不要空腹或者吃得過少。
午餐:午餐是一天中最豐富的一餐,它可以為我們補充中午消耗的能量和營養,也可以為下午的工作和學習提供動力。午餐應該選擇富含蛋白質、脂肪、維生素和礦物質的食物,比如肉類、豆類、蔬菜、水果等。午餐應該吃得適量、吃得均衡、吃得慢,不要過量或者過快。
晚餐:晚餐是一天中最簡單的一餐,它可以為我們提供夜間所需的能量和營養,也可以促進睡眠質量。晚餐應該選擇富含碳水化合物、纖維素、維生素和礦物質的食物,比如米飯、麵條、粗糧、蔬菜等。晚餐應該吃得少、吃得清淡、吃得早,不要過油或者過晚。
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