孕婦可以吃燒烤嗎 孕婦吃燒烤有什麼危害呢
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燒烤是很多人都很喜歡吃的食物。對於燒烤的誘惑很多人都抵抗不了。懷孕了的孕婦在飲食方面就會比平時更慎重了。燒烤吃多了對身體的健康有很大影響。那麼孕婦在孕期吃燒烤會有什麼危害呢?下面本站小編就來和大家說一說。
孕婦吃燒烤確實要少吃,我來說說孕期吃燒烤可能有哪些風險性,要注意什麼。
①少吃肉類、海鮮
燒烤很難保證完全把肉烤熟了,孕婦吃了沒烤熟的肉問題可大可小。
生肉裡有可能被弓形蟲等寄生蟲感染,一般成人吃了不夠熟的肉只會有輕微的感冒,但孕婦第一次感染的話,會對胎兒產生影響,比如流產、早產、低體重、腦炎、腦積水、視力障礙等風險高。
據說弓形蟲在65℃以上的溫度就可以消滅掉,在烤的時候要注意把肉中心部位烤熟再吃。
2.不要吃太雜,特別是腸胃不好的人
不少人吃燒烤第二天會拉肚子,大多數是因為吃得太雜或者沒烤熟。孕期肚子還有小寶寶在裡面呢,不要吃得太雜太亂了,食物要充分烤熟再吃,避免腹瀉與食物中毒,嚴重腹瀉者還有可能流產早產。
3.孕婦常吃燒烤、煎肉,胎兒發育受限
波蘭一所醫學院的研究人員對432名孕婦的飲食習慣、病史、生產史進行了監測,特別是每個孕期吃燒烤、燻肉的頻率。
最後發現,經常吃燒烤肉的孕婦生下的孩子比嬰兒平均體重輕6盎司(月170g),頭圍也比較小,比平均的短了0.82㎝。
為什麼會有這種情況呢?這跟多環芳烴(PAH)有關,多環芳烴被國際癌症研究中心列為致癌物。
在我們燒烤時,當肉類的外表面與烤火接觸時,肉類的脂肪與木炭煙霧產生大量的多環芳烴。多環芳烴被孕婦吸收,就會被胎盤轉移到胎兒那裡去。所以,除了燒烤,日常飲食中儘量避免烤、炸、煎的食物。
當然,不是完全不能吃,而是儘量少吃。吃的時候要去正規的門店,不要在路邊攤吃,路邊攤很難保證衛生到位。
不宜高脂肪飲食
雖然脂肪本身不會致癌,但長期嗜食這些高脂肪的食物,就會容易使大腸內的膽酸和中性膽固醇濃度增加,從而蓄積誘發結腸癌,據大量醫學研究資料證實,乳腺癌、卵巢癌和宮頸癌這些具有家族遺傳傾向的癌症往往與長期高脂肪膳食有關,所以孕婦不宜嗜食高脂肪食物。
不宜過度鹹食
據現代醫學研究認為,食鹽量和高血壓發病率有一定的關係,即食鹽攝入越多,發病率就越高,其主要症狀為浮腫、高血壓和蛋白尿,嚴重者可伴有頭痛、眼花、胸悶、暈眩等自覺症狀,甚至發生子癇而危及母嬰安康,所以建議孕婦每日食鹽的攝入量應為6克左右。
不宜高鈣飲食
如果孕婦盲目地攝入高鈣飲食,比如大量服用鈣片、維生素D等,不僅對胎兒有害無益,還可能導致胎兒得高血鈣症,因此建議孕婦在妊娠早期每日需鈣量為800毫克,在後期可增加到1100毫克。
不宜吃一些水果
桂圓:儘管桂圓營養豐富,是上好的補品,但妊娠期間應該少吃或不吃,因為其性溫大熱,而孕婦往往懷孕後易陰虛產生內熱,再食桂圓會熱上加熱,造成孕婦大便乾燥,口舌乾燥而胎熱,容易導致孕婦出現陰道出血、腹痛等先兆流產症狀。
山楂:楂對子宮有一定的興奮作用,可促使子宮收縮。如果孕婦大量食用山楂及其製品,容易導致流產有先兆性流產史的孕婦,應該避免吃山楂
柿子:孕婦每天水果食量不理論上來說,孕婦是可以進食柿子的,但如果孕婦吃了未成熟的柿子、空腹吃柿子或柿子和螃蟹魚蝦等高蛋白食物同食,則會導致不良後果。
榴蓮:榴蓮所含的熱量很高,大量進食容易造成孕婦血糖升高,孕育出巨大兒的機率也會大大提升
應超過500克,並且如香蕉、荔枝、葡萄等這些含糖量較高的水果儘量不要吃,如果孕婦貧血還應該少吃石榴和杏。
不宜飲酒
不少國家的研究證明,孕婦飲酒可能會導致嬰兒畸形和智力低劣。因為酒精可較順利地進入胎兒體內。
孕婦對於吃真的是非常非常講究的,不要盲目進食,不是所有東西多吃就是好,為了寶寶更好的成長,一定要注意飲食哦~
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