嬰兒忌食蜂蜜嗎?小心寶寶吃蜂蜜會中毒
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蜂蜜是最常見的養生食材之一。據剖析,蜂蜜中帶有豐富多彩的葡萄糖、葡萄糖水和維他命C、K、B1、B2及其多種多樣有機物和有利身體健康的營養元素等。一些年輕的父母喜愛在嬰兒食用的牛乳中或沸水中加上些蜂蜜,為小孩提升營養成分或為了更好地使其排便順暢。
可是,已經證實,1歲下列的嬰兒服用蜂蜜及花粉類產品,很有可能因肉毒桿菌環境汙染造成食物中毒事件。
塵土中合土壤層中通常帶有被稱作肉毒桿菌的病菌,蜜峰在採用花粉釀蜜的全過程中,有可能會把被環境汙染的花粉和毒素帶到蜂桶。少量的毒素可使嬰兒中毒了。中毒了後先發生不斷1-3周的嚴重便祕,然後發生失弛性麻木,嬰兒哭聲很弱,吮乳無力,呼吸不暢。因而,為了更好地嬰兒的身心健康成長髮育,最好是不必給1歲下列嬰兒服用蜂蜜。
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