感冒了喝薑糖水的做法

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感冒了喝薑糖水的做法

感冒是一種最常見的疾病,不管是抵抗力好的大人,還是抵抗力不好的嬰兒,都是不能避免被感冒病毒侵擾的。當人們在感冒之後,經常會通過喝薑糖水的方法來緩解不適,那就來了解下感冒了喝薑糖水的做法。

首先準備適量的紅糖、老薑備用。把老薑去皮切成絲,放在涼水碗裏浸泡後撈出放入鍋裏,加入適量的涼水,在火上燒開。然後把紅糖放進去,繼續煮。紅糖可以根據自己的口味喜好隨意放,但是不要太少。把紅糖和薑絲一起煮五分鐘後,就可以關火了。等晾置到稍微有些燙嘴的溫度時,就可以喝了。

紅糖和姜都是溫熱的食材,對於因爲傷風着涼引起的感冒是很有效果的。但是在選姜的時候一定要選擇老薑,因爲老薑的皮比較厚,姜肉也堅實,而且辛辣味更濃,用來驅寒,治療感冒的效果會更勝一籌。千萬不要選擇子姜,子姜是不太辣的,驅寒的效果也不是很好,治療感冒的效果也就弱很多。

但感冒的原因也是各種各樣的,並不都適合喝薑糖水。如果是因爲風熱引起的感冒,有上火的情況,比咽喉痛,那就是不易用薑糖水來治療的。這種感冒可以用白蘿蔔或者雪梨等祛火的食材來治療。

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