懷孕的時候怎麼補充營養比較好 懷孕合理補充營養怎麼做2018
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媽媽懷孕後應該怎麼補充營養好,懷孕後怎麼吃對媽媽好還不長胖呢,本站小編就來說說吧。
有些孕媽咪一懷孕,就開始了十全大補模式。這個養胎、那個補血,總之補品一個不落!一個人吃兩個人的量,補雙份營養,天天各種營養品大補湯滋養着,你說能不胖嗎?那到底懷孕期間該咋吃,才能長胎不長肉?
固定的一日三餐轉變爲少食多餐,不過三餐也一定要吃。改變進餐順序:先喝水→喝湯→吃青菜→最後吃飯和肉類,因爲蔬菜中的膳食纖維和維生素熱量較低,相比主食和肉類而言,先吃青菜對血糖影響較小。
此外,吃東西時還得謹記這些細節:儘量不吃油炸食品,非吃不可的話,先把油炸麪皮去掉再吃;肉類不吃皮、不吃肥肉,只吃瘦肉部分;少吃含糖的飲料和果汁,可以用茶、白開水、不含糖的飲料來代替;濃湯中的熱量太高,只吃湯裏的固體食物;帶湯汁的菜餚,瀝乾湯汁後再吃;少吃甜點多吃水果。
烹飪方式主清淡輕重口。儘量用水煮、白灼、蒸、燉、涼拌、紅燒、烤、燙、燴、滷,少用糖醋、醋溜、油炸、油煎等烹調方式。煮菜時少放糖、酒,少用勾芡。青菜最好以燙爲主,或用清湯、開水涮過後再吃,這樣可以減少油脂的攝取。
懷孕初期,有些孕媽會因爲妊娠反應導致胃口變差,這時可以多吃些易消化、促進食慾的食物,如酸奶、瓜果等。
避免吃高脂肪的食物,因爲它們需要更長的時間才能消化。避免吃油膩、辛辣、酸味和油炸的食物,多吃富含優質蛋白質、維生素和礦物質食物 ,如奶製品、新鮮瓜果、五穀雜糧、肉、蛋、魚蝦等。飲食方面要儘量控制份量,尤其是孕晚期,孕媽儘量選擇體積小、營養價值高的食物,保證攝入足夠的營養即可,不必飲食過剩,以免胎兒體積過大。
除了健康合理的飲食方式外,準媽媽們還需及時補充孕期營養哦,保證胎兒的健康發育。
鈣
孕媽在整個懷孕期間,大概需要40g鈣。孕期缺鈣容易導致小腿抽筋、牙齒鬆動、關節疼痛等現象,因此孕期要注意補充鈣元素,多喝牛奶、奶粉;多吃富含鈣物質的食物,如骨頭湯、魚蝦;補充鈣劑,最好是可直接吸收的鈣劑。
鐵
人體內的鐵主要存在於血紅蛋白中,而懷孕後的媽媽體內血紅蛋白會增加20%,因此對鐵的需求也會較大。如果缺鐵,會導致孕婦心慌氣短、頭暈乏力。也會影響胎兒發育,可能導致胎兒宮內缺氧、早產、生後智力發育障礙等。因此,準媽媽在孕期要注意補充鐵劑。多吃富含鐵的食物,如豬肝、瘦肉、雞血鴨血、魚肉、海帶等。補鐵時,最好和維生素C同吃,以促進鐵的吸收。
葉酸
葉酸,又稱叫維生素B9,是一種水溶性維生素,能有效防止嬰兒神經管畸形,預防兔脣、無腦兒等生理缺陷。因此在備孕前3個月,媽媽就得開始服用葉酸了。懷孕後的3個月,也是補充葉酸的重要時期,這時吃效果最好,對胎兒的發育非常有利。
DHA
孕期補充DHA,有利於胎兒的神經功能發育和視覺發育,提高記憶力。簡單來說,就是可以讓寶寶更聰明、眼睛更明亮。富含DHA的食物有海魚、海鮮、蛋黃、藻類等,還可食用DHA營養補充劑。
鋅
孕期補鋅最好是食補。孕媽平時可食用含鋅較多的食物,如海產品、動物肝臟、魚類、奶類、堅果類等。其中海產品中含鋅最高的食物是牡蠣,堅果類食物爲花生、核桃等,還有黃豆、蘿蔔、白菜、枸杞、桑椹、人蔘等含鋅量也較高。
此外,孕媽最好養成每週記錄體重的習慣哦,以表格的形式記錄下來,就可以通過體重增加曲線的走向,直觀明瞭地觀察自己的體重增長趨勢,從而合理規劃飲食。
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