慢性乙肝該怎麼飲食 慢性乙肝患者合理飲食原則
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除了要積極的進行抗病毒和護肝治療，慢性乙肝患者還需要合理的安排飲食。合理的飲食可以幫助促進病情的良好恢復，也是治療的根本舉措。一起來看看合理的飲食主要包括哪幾點:
1.飲食結構要合理
慢性乙肝患者的飲食結構要合理，需多食蔬菜、水果，以補充足夠的維生素和纖維素，也有於促進消化功能。
2.應行低脂肪、低糖、高蛋白飲食
肝臟功能減退時常常影響脂肪代謝，所以很多慢性肝炎患者會合並有肝炎後脂肪肝。因此飲食要低脂肪、低糖、高蛋白。蛋白質飲食要包括植物蛋白和動物蛋白，如豆製品、牛肉、雞肉、魚肉等。挑食對肝臟是不利的。
3.食量恰當，勿暴飲暴食
食量要恰當，肝病時消化功能減弱，食之過飽常導致消化不良，也加重肝臟的負擔。吃飯八成飽最好。暴飲暴食對肝臟、對胃腸功能都不利。
4.碳水化合物供應量適當
碳水化合物的提供要適當提高，應占全日總能量的60%～70%，以利於肝糖原的儲備，保護肝臟，維持肝臟功能。
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